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怎么做紫苏焖鸭窍门
私房沙姜
紫苏焖鸭怎么做
好吃又简单,做法
答:
1.食材:切块的
鸭肉
、
紫苏
、沙姜、葱段。第二步 2.烧热锅,倒入适量橄榄油放入沙姜。第三步 3.接着放入紫苏,略搅拌后盛起。第四步 4.锅里再倒入少许橄榄油,爆香葱白。第五步 5.将鸭肉全部倒入。第六步 6.略煎之后再慢慢翻动。第七步 7.调入适量生抽老抽料酒与少许白糖,注入适量开水,盖上...
鲜
紫苏
叶的最佳吃法
答:
第1步、
鸭肉
焯水去血水,再冲洗干净备用。第2步、洗干净。第3步、姜切片。第4步、
紫苏
洗干净。第5步、切小段。第6步、锅里倒油,煎一煎姜片。第7步、鸭肉倒进去翻炒一分钟。第8步、下冰糖,酱油。第9步、翻炒上色。第10步、紫苏放进去。第11步、翻炒几下。第12步、加水平食材,大火煮沸...
紫苏焖鸭子的做法步骤图,
紫苏焖鸭子怎么做
好吃
答:
1.准备食材 2.
鸭肉
去杂质洗干净,剁小块再冲一清水控干水份,放入大碗内调入生抽、料酒各1汤匙,下入 3.拌匀腌制一会儿 4.
紫苏
摘洗干净 5.锅烧热不放油,下入鸭块煎炒。6.煎炒至微黄出油 7.放入紫苏翻炒出香味 8.加入开水煮开 9.盖上盖转中小火
焖
20分钟,中间多次翻动防粘锅。10.时间到...
紫苏焖鸭怎么做
好吃,紫苏焖鸭的家常做法
答:
1.把
鸭子
切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入
紫苏
炒香。再放入
鸭肉
炒香 3.调味后,加入适量水将鸭块
焖
熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用
紫苏焖鸭简单做法
紫苏焖鸭怎么做
答:
料酒,陈醋,生抽,盐翻炒2分钟左右翻炒均匀。7、加入一壶开水沫过鸭肉,盖上盖子,中大火焖煮差不多20分钟。8、差不多20分钟后,鸭肉刚刚露出来了。9、加入紫苏,翻炒几下盖上盖子继续焖煮10分钟左右。10、大概10分钟后,水差不多煮干了,掀开盖子,大火收汁。11、
紫苏焖鸭
出锅装盘,完成。
紫苏焖鸭家常做法
怎么做紫苏焖鸭
答:
4、准备主要材料:
鸭肉
500g(1/4只),土豆1个,
紫苏
100g。5、飞水:烧一锅水水开后将鸭肉放入倒一些料酒等待水再次沸腾将鸭肉捞出用清水冲去浮沫待用。6、紫苏叶摘下来,用水洗干净。7、土豆削皮后切成滚刀块。8、锅内倒适量油烧到7成热的时候,将鸭肉倒入锅中翻炒,同时加入两大勺白酒(料酒...
紫苏焖鸭
的制作方法是什么?
视频时间 01:00
紫苏焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
紫苏焖鸭
的做法 半只鸭,忘了是多重了。水开后放鸭肉煮至浮沫出来,捞起用清水冲干净晾干。步骤1 油锅放少许油。因为鸭子本身也有很多油,所以不需要放太多油。热油锅中火翻炒鸭肉,放姜蒜继续翻炒至鸭肉变色变干 步骤2 加水没过鸭肉,生抽,切碎的紫苏,料酒和盐一起放进去水尽量加多些,,因为...
紫苏鸭家常做法,正宗
紫苏鸭怎么做
答:
紫苏鸭
的做法步骤33.热锅凉油,入生姜,蒜米炝锅。紫苏鸭的做法步骤44.入鸭块大火翻炒。紫苏鸭的做法步骤55.炒至
鸭肉
表面发黄发焦。紫苏鸭的做法步骤66.淋入酱油,盐翻炒。紫苏鸭的做法步骤77.加入水,没过鸭块儿。盖上锅盖中火慢慢
焖
煮20分钟左右。紫苏鸭的做法步骤88.放入切好的辣椒圈翻炒。紫...
紫苏焖鸭的做法步骤图,
紫苏焖鸭怎么做
好吃
答:
做法 1.将
鸭肉
洗净沥干,斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片,葱切段,青红椒切块 4.锅内放入适量水,凉水放入鸭块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,焯烫至鸭块变色后捞出,用清水冲洗净表面的血沫,沥干水分 5.热锅内放入少许油,放入鸭块,炒至鸭块变色出油 6.放入...
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