妈妈做抄米饭做法写作文答:就下来就看怎么做的了,打鸡蛋,我这个以前练过,“啪!”鸡蛋壳掉里面了,再来,呵呵,终于好了;红肠,在 冰箱里,切红肠真是不用费一点力气;冷藏的米饭,这个多的是,拿出一大碗。锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩。 到底到多少油啊?应该是三勺吧;留锅里的油,炒米饭,边...
扬州炒米怎么做答:问题一:怎么做''扬州炒米''了啊?有些什么材料? 炒米的原料是糜米,俗称蒙古米。以黄河水浇灌,纯天然种植出的米为最佳。其主要做法是将糜米洗净,去掉杂质,然后放入锅中煮沸,待破开米嘴后,马上出锅,然后再炒熟。经过这样做的炒米发硬,有咬头,一般为蒙古族人民所喜欢,所以当地人称作:“蒙人炒米”。如果在米还...