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怎么用电饭锅做蛋糕不用蛋糕粉
电饭煲做
牛奶蛋糕没有
蛋糕粉怎么
为
答:
用面粉代替
电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋四个,牛奶40克,玉米油40克,棉白糖30克,低筋面粉40克,柠檬汁少许。做法: 第一步:准备两个干的盆或者大一点的碗第二步:分离蛋清和蛋黄,搅拌蛋黄,倒入准备好的玉米油和牛奶以及少许的柠檬汁。第三步:把低筋面粉过筛后,分两到三次把低筋面粉倒入蛋黄的碗内第四...
家里没有
蛋糕粉
,可以
做蛋糕
吗?
答:
1、首先我们先将玉米油、牛奶、糖、
蛋
、酵母混合放入容器中 2、将上述混合的食材用手动打蛋器搅拌完全均匀 3、将搅拌均匀的液体中,筛入糯米粉 4、继续用手动打蛋器将过筛后的糯米粉再将其一同搅拌均匀,呈现是非常细腻可以流动的面糊状态 5、将搅拌均匀细腻的面糊倒入到裱花袋中,扎好收口 6、将装...
电饭锅做蛋糕
没
蛋糕粉
,可以用面粉吗?
答:
电饭锅做蛋糕,
没有蛋糕粉的时候可以用低筋面粉替代
。如果没有低筋面粉的话,可以用普通面粉加入10%的淀粉搅拌均匀来替代。
微波炉做蛋糕
(
不用
泡打粉)
答:
按量打蛋,在这里用4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打, 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好...
电饭锅做蛋糕不用
泡打粉或发酵粉吗
答:
是的
不用
泡打粉或发酵粉!
用电饭煲做蛋糕
的方法:一、工具: 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,
用蛋糕粉
更好); 3、糖100克; 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢...
电饭煲做蛋糕
泡打粉
要
放吗
答:
1、蛋清蛋黄分离,在蛋清中加适量白糖,开始打发蛋清。2、打到白泡泡后再加入适量白糖再继续打,直至打成奶油拉起的小尖角不会弯垂就行了。3、蛋黄里放入牛奶 、白糖搅拌均匀。4、把面粉筛入蛋黄液里,搅拌均匀。5、把打发的蛋清分2、3次加入搅拌好的面糊中,
不要
搅拌,要上下翻动抹平。6、
电饭锅
...
做蛋糕
没有面粉可以用什么代替么
答:
可以用自发粉或者
蛋糕粉
代替,材料:自发粉和玉米淀粉(或者蛋糕粉),鸡蛋,牛奶,盐,糖,油步骤:1、按量打蛋,4个鸡蛋,蛋清分离,三根筷子准备打蛋清,打到上面一层冒泡泡就可以了,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖,继续打。2、有点稠时再放一勺糖,...
怎么用电饭煲做蛋糕
?可以用普通面粉吗?
视频时间 00:49
电饭锅做蛋糕
时
要
放酵母粉吗?
答:
不需要
放酵母粉。
电饭锅做蛋糕需要
准备以下食材即可:鸡蛋3个,低粉60g,奶粉10g,黄油10g,白砂糖15g,白砂糖60g 步骤如下:1、准备一个干净的不锈钢盆,将3个全蛋打入打蛋盆中 2、锅里烧水,沸腾之后关火。把黄油和牛奶混合放在一个碗里,再盖上锅盖隔热水融化,并保温备用。3、全蛋和白砂糖放入...
不用
糖
做蛋糕
的简单方法
答:
1、用料 鸡蛋 3只 低筋面粉 36克 油 20g 水 20g 无糖
蛋糕
的做法 蛋清放冰箱先冷藏 请点击输入图片描述 蛋黄,水与油倒在一起 请点击输入图片描述 混合到一起,我一般都用打蛋器打请点击输入图片描述 混。2、放进加热好一点的电烤箱,上下火170度烤制25min,时间与环境温度仅作参考,...
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