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怎么自制蛋糕
怎样做
蛋糕
视频时间 01:44
最简单的
蛋糕怎么做
,需要什么东西?
答:
一、巧妙利用矿泉水瓶
自制
打蛋器 你首先将一个矿泉水瓶从中间剪成两半,值得一提的是最好选择比较硬的塑料瓶,取上面那一节,将塑料瓶边缘剪成图示的小长条,长条的宽度不能太宽,大约一厘米左右就可以了,然后将每一个小长条向外折叠,这样一个简易的打蛋器就做好了,亲测打发速度比手动打蛋器更快,打发奶油只需要...
自制蛋糕
的做法
答:
14、将混合好的
蛋糕
糊倒入模具中,稍稍抹平。然后用手端起模具,用力在桌在震两下。15、将蛋糕糊放入预热好的烤箱,上下火、160度烤60分钟。16、烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出,然后倒扣在桌上,让其自然冷却。17、蛋糕冷却后,开始脱模。可以用手沿着模具,轻轻按压蛋糕,使其一点点的与模具分离,...
制作
蛋糕
的方法步骤?
答:
1、倒入低筋面粉,加无盐黄油、盐,搅拌均匀,揉成面团。2、擀成饼
。3、放100克无盐黄油,包裹。4、擀成饼。5、对折擀成正方形。6、切去四边。7、放入烤盘,扎小孔。8、放入烤箱。9、对半切。10、倒入淡奶油,打成泡沫状。11、挤上奶油。12、放上水果。13、成品图。
在家
怎么
制作
蛋糕
答:
家庭
自制蛋糕
材料:主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)做法:1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,...
蛋糕
的制作方法
视频时间 02:23
自制
低卡
蛋糕
答:
自制
低卡
蛋糕
一、抹茶蜜豆磅蛋糕: 1、全麦粉70g、蜜豆15g、抹茶粉5g、泡打粉5g、牛奶50g。 2、香蕉压成泥 加入鸡蛋。 3、倒入牛奶。 4、筛入粉类 搅拌均匀。 5、放入红豆再搅拌,放入模具,表面放上红豆装饰,烤箱预热170度30分钟。 二、香蕉可可磅蛋糕: 1、全麦粉70g、可可粉5g、泡打粉5g、40ml。 2、香...
在家
怎么自制
生日
蛋糕
答:
自制
生日
蛋糕
的做法 1 色拉油中加入牛奶,搅拌均匀加入过筛低粉 2 加入蛋黄,搅拌均匀 3 蛋清放入无水无油的盆中打发,过程中分三次加入白砂糖,打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可,不要打发过度)4 将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀 5 将面糊倒入剩下的蛋白中,刮刀继续切拌均匀 6 ...
自制蛋糕
答:
自制蛋糕
一、1、芋头紫薯切块蒸熟。 2、盛出捣碎。 3、加入牛奶。 4、继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。 ~麻薯 1、碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。 2、过筛一次。 3、盖上保鲜膜,扎孔。 4、上锅蒸20分钟,放入10g黄油(不放黄油也可!)。 5、把黄油揉...
家庭
自制蛋糕
的做法
答:
1.备好食材。2.蛋清蛋黄分开。3.蛋黄里加入牛奶糖搅拌匀。4.筛入低筋面粉。5.翻拌匀。6.然后蛋清中加一滴米醋。7.加糖打发。8.糖分2次加入到蛋清里打发。9.打发到不滴落即可。10.然后加一勺到蛋黄中拌匀分2次加入。11.在把蛋黄全部倒入蛋清里拌匀。12.最后倒入烤盆里震一下去气泡...
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