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怎样做糍粑
糍粑
的做法,糍粑怎么做
答:
1.主料:
糍粑
、鸡蛋辅料:植物油、盐、面包糠、面粉、辣椒粉、孜然粉 2.把糍粑切大小一样的块 3.鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀 4.把糍粑块在面粉里裹一下 5.再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液 6.用筷子夹住放进面包糠里 7.裹均匀静止一会 8.热锅凉油,油热6成,下糍粑 9.小...
怎样做糍粑
?
答:
步骤十:没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣。步骤十一:直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以
做糍粑
团啦。步骤十二:手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团。步骤十三:再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。步骤十四...
糍粑
怎么做好吃
答:
做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆 2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉 3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用 4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,...
糯米糍粑 糍粑的做法
糍粑怎样做
好吃
答:
1.准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3....
怎样做
糯米
糍粑
好吃
答:
主料 糯米适量 辅料油适量 盐适量 糯米
糍粑
的做法步骤 1 糯米泡4个小时 2 上锅蒸10分钟 3 蒸好的糯米加点盐调味 4 用木铲子把盐拌匀 5 拌匀后,压实压平 6 用刀切长方块 7 锅中少许油 8 倒入切好的糍粑 9 煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了 10 沥油,就可以了 ...
手工
糍粑
的做法 手工糍粑怎么做
答:
1、用料:糯米500g、热开水约100ml。2、将糯米用清水浸泡隔夜。3、在蒸锅内铺上纱布,倒入糯米铺平,上锅大火蒸约20分钟至完全蒸熟。4、趁热将糯米饭转移至厨师机的碗中,用揉面的钩子低速搅拌约10分钟,中间分几次加入约100ml热开水,并不时刮一下碗壁。5、至糯米饭搅到看不出米粒,形成一个...
怎么
做糍粑
答:
重庆
做糍粑
的风俗:通常在中秋节,把蒸熟的糯米导入石舀里,用芦竹把糯米捣碎,再撒上黄豆粉、白糖。糯米具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。而后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米加馅置其上揉 糍粑 糍粑 搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成...
想要自己
做糍粑
,怎么做糍粑好吃又简单?
答:
制做方法:1、糯米放入碗中加水清洗干净,然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上,浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。把浸泡好的糯米捞出来,均匀地铺到笼布上,上锅蒸约35分钟,把糯米蒸熟接着把蒸好的米饭倒入大碗中,戴上一次性手套根据自己喜欢的方式,充分揉、抓、踹。2、小碗...
糍粑怎么做才好吃
糍粑如何做
才好吃
答:
把糯米饭放在破壁机里打碎。7、在菜板上铺上保鲜膜。8、带上手套将糯米饭捏成团。9、用保鲜膜将糯米团包起来。10、放进冰箱冷冻半小时左右。11、将糯米团切成小片。12、起锅烧油至油热。13、依次放入糯米块。14、边炸边用筷子翻动。15、炸至金黄色。16、出锅装盘一份美味的
糍粑
就做好了。
如何做糍粑
怎么做糍粑
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