44问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做糯米糍粑
糯米
粉怎么
做糍粑
的做法大全
答:
准备一碗
糯米
粉(250g),碗中倒入糯米粉一半的开水,一边倒水一边用筷子搅拌,等搅拌至碗中没有干粉之后,稍微晾凉,下手将糯米粉揉成面团。有时间的朋友可以多搓揉一会,糯米面团越光滑,做出来的【
糍粑
】就会更加的软嫩Q弹。糯米面团揉好之后,放在案板上。用擀面杖擀成1厘米厚、5厘米宽的长条,然后...
怎样做糯米糍粑
?
答:
1.
糯米
提前几个小时泡发。点击查看大图 2.泡好后清理掉杂质。点击查看大图 3.倒掉泡的水后重新加入高过糯米半指的水,用电饭煲蒸熟。点击查看大图 4.蒸好的糯米饭,揭开盖子,稍微散下热气。点击查看大图 5.盛入盆里。点击查看大图 6.用擀面杖使劲捶打。点击查看大图 7.直到糯米饭捶打至粘稠、没有...
糯米糍粑
糍粑的做法 糍粑
怎样做
好吃
答:
1.准备500克
糯米
加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3....
糯米做糍粑如何做
答:
1、
糯米
清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚。2、将浸泡好的糯米捞起沥干水,倒入面包机桶内,加上200克清水,这是基础用水量,水量要看大米浸泡多久而定,若浸泡时间不够,建议多增加一点清水。3、面包机通电,选择制作年糕功能键,...
怎么
做糍粑糯米糍粑
的做法
答:
1、食材:糯米适量,油适量,盐适量。2、糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟
。3、蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀。4、拌匀后,压实压平,用刀切长方块。5、锅中少许油,倒入切好的糍粑。6、煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了沥油,就可以了。
怎么用
糯米
粉
做糍粑
3种方法
答:
方法一:湖南
糍粑
1、用
糯米
蒸成米饭。2、用石器将糯米饭打成粘状。3、从山上采来当地特产的一种大型叶类植物的叶子, 双手掌大小。4、将叶子洗净, 把粘状糯米包成单手掌大小, 糍粑做成。5、放置阴凉处, 可保存15天到30天左右。方法二:四川凉糍粑 1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,...
糯米糍粑
的做法大全
答:
1、
糯米糍粑
。用料:糯米粉300克、玉米淀粉45克、奶粉80克、白糖60克、玉米油(黄油)30克、水300克、红豆沙(绿豆沙馅)1袋、椰蓉(或者熟糯米粉)适量。做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米...
蒸
糯米糍粑
的做法 蒸糯米糍粑怎么做
答:
蒸
糯米糍粑
的做法 蒸糯米糍粑怎么做 1、所需食材:糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、2、糯米放入碗中,加水清洗干净,然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上,浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。3、把浸泡好的糯米捞出来,均匀地铺到笼布上,上锅蒸约35分钟,把糯米蒸熟...
糯米糍粑的做法在家怎么
做糯米糍粑
答:
1、取
糯米
1000克,食用油少许,适量水。2、把糯米用水泡一夜,泡好的糯米上锅蒸40分钟。3、用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌,直到没有颗粒状,手中沾点油搅拌一下打好的糯米,确认没有大颗粒,然后把打好的
糍粑
放进提前刷了油的磨具里,或者保鲜膜里都可以,即可食用。
糯米糍粑
的做法有哪些?
答:
传统手工
糯米糍粑
首先,将糯米浸泡在水中,一般需要浸泡6-12小时,或者过夜,让糯米充分吸水膨胀。然后,将浸泡好的糯米放入蒸锅中,上蒸大约30分钟至糯米熟透。蒸好的糯米取出稍微晾凉,然后放入石臼或者大碗中,用木槌或者捣杵用力捣打,直到糯米粘稠成团。将捣好的糯米团分成小份,揉成圆形或者其他...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
糯米糍粑的制作方法
三分钟懒人早餐糯米粉
传统做糍粑的方法
糯米粉懒人做法
糯米粉做糍粑全过程
玉米粑放糯米粉还是面粉
糯米粉糍粑做法步骤
广西肉馅糍粑的正宗做法
多种咸糯米糍的馅料做法