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招待主食花样
各地办“红白喜事”时有哪些
主食
?
答:
河北的红白喜事必吃的就是熬菜
、也就是大锅菜、冬天大白菜粉条、猪肉、海带豆腐、夏天冬瓜茄子土豆配粉条海带番茄、土豆豆腐。配上馒头超级好吃,像河北这块儿的话人们还是比较喜欢面食的,而红白喜事除了炖菜以外,就是面条也是受欢迎。
家乡美食——胶东大饽饽
答:
圣虫饽饽是个小蛇的造型
,它被放在粮仓和面缸里,寓意着来年五谷丰登,粮食年年大丰收。
红枣饽饽
最常见,它是过年餐桌上的主食。红枣饽饽一般重达两三斤,家中有几口人就在饽饽上放几颗枣,过年吃红枣饽饽代表着团圆美满。大饽饽寄托着农村人对于安定生活的朴实向往以及对于新的一年美好生活的无限期盼,...
各种
枣馍花样
做法
答:
在北方,
如果过年不蒸一锅特色的枣花馒头
,就仿佛没有了年味。以前每年过年,我们家也都会蒸好几大锅馒头,用来招待亲朋好友。传统的枣花馍馍个头比较大,蒸起来比较麻烦。记得小时候,每当过了腊月二十,妈妈和几个婶子们,就开始忙着互相帮彼此蒸北方特色的枣花馍馍。蒸枣花馍馍,用的主要材料是小麦...
主食花样
360种的目录
答:
一、饭粥类
(一)米饭[白米饭]1.焖大米饭(一)2.焖大米饭(二)3.高压锅焖饭4.蒸大米饭5.蒸焖大米饭6.捞大米饭7.蒸焖小米饭8.高梁米饭[焖、蒸花色饭]9.猪油焖饭10.猪油菜饭11.玉笋焖饭12.海带焖饭13.焖南瓜饭14.腊肉焖饭15.羊肉抓饭16.鱼肉焖饭17.鳝鱼焖饭18.海蛎焖饭19.茶叶焖饭20.酸梅饭...
回族的清真宴席菜有哪些?
答:
“九碗三行”就是回族的正宗宴席,一般在举办婚丧礼仪活动中,多用这种宴席
招待
众多的客人及亲属。从总体上看,回族的日常食品有如下鲜明的特点:一是
主食
中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食,其品种之多,
花样
之新,味道之香,技术之精,都是无与伦比的,显示回族人民的聪明才智。据统计,回族...
和孩子一起做花式面点——二十八把面发
答:
在过去生活水平低下没有冰箱,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的
主食
。 另一个原因是旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头。另外,取发面的“发”和二十八的“八”的谐音,来讨个彩头。能够把面发好,寓意着来年运势发。 和...
回族的特色
主食
答:
回族的
主食
,由于受地域的影响和所产食物原料的不同,其制作方法丰富多采,各具特色。米食的制作方法简单,
花样
较少,一般有白米、黄米、小米、玉米、高粱米,分别制作干饭、粘饭、稀饭等,还有白米与黄米混合作的干饭、粘饭,回族也称“二米子饭”。回族的米食最有特点的是肉米子粘饭、肉粥、切糕。肉米子粘饭,有用黄...
剩馒头的
花样
新吃法有哪些?
视频时间 00:14
枣馒头的做法
花样
图片大全图解
答:
这款枣花馒头基本上是北方逢年过节,或者家里有喜事必备的一款
主食
之一了。由于其
花样
造型独特,又加上了红枣来进行点缀,所以吉祥喜庆的寓意不言自明。其实做这款馒头刚开始可能造型做得不是特别好,慢慢就会非常好看了;02 面盆里放一点水,放入酵母、面粉,揉成面团,把面团和成光滑的面团,盖上保鲜...
教你十种简单的
花样
馒头
答:
馒头是中国传统的
主食
之一,而
花样
馒头是为了增加它的美观度和口感而诞生的。下面我将为大家介绍十种简单的花样馒头,方便大家在家尝试制作。1. 飞天馒头:把特制的鸡蛋面团摔打成面饼,然后用香油和芝麻等佐料裹上饼,揉成球状,做成鸟翅的样子;2. 摞叠馒头:用两个不同大小的面团,在压扁后,将较小...
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