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排骨闷黄豆怎么做才好吃
广东
排骨焖黄豆
的做法
答:
1
黄豆
洗净备用;2 猪
排骨
切成3cm长的小段,洗净过水焯一下,控净水份(呵呵!白炽灯光下拍摄的图片色彩不好看);3 黄豆放入高压锅中,加入适量的水,少量酱油,上汽后压15分钟;4 炒锅加入适量豆油;5 爆香姜丝加入排骨爆炒2分钟,炒出香味;6 将压力锅中的黄豆和汤汁倒进炒锅,可适量加点水,...
黄豆炖排骨
需要炖多久能熟 黄豆炖排骨需要几分钟
答:
1、一般情况下
黄豆焖排骨
要砂锅
炖
的话是需要半个小时左右。在黄豆焖排骨的时候可以加白萝卜更有营养,下面来看看做法步骤。2、原材料:白萝卜150克,猪排骨200克,香黄豆50克,姜片适量,葱段适量,鸡精适量,食用盐适量生,抽适量,花椒粉适量,高汤适量,料酒适量,植物油适量。3、将白萝卜的皮去掉,...
黄豆炖排骨
的家常做法 黄豆炖排骨的制作方法
答:
1、食材:
黄豆
、排骨、姜、盐、清水。2、先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。3、排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的
排骨好吃
很多。4、锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。5、黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。
有哪些
做黄豆焖排骨
的建议值得分享?
答:
排骨
处理:将排骨洗净后,先在沸水中焯水去血沫,这样可以去除排骨中的杂质和腥味。焯水时可以加入一些料酒和姜片,帮助去腥增香。
黄豆
泡发:将黄豆提前浸泡几个小时,最好是过夜,这样可以缩短烹饪时间,也有助于黄豆更好地吸收调料的味道。炒香调料:在
炖
煮之前,可以先用油炒香葱姜蒜等调料,然后再...
黄豆
闷
排骨
土豆
答:
第七步,
等锅中的排骨和土豆全部炖至软烂入味时,开大火收浓汤汁,最后再撒上少许香葱花,就可以出锅装盘食用了
。做土豆炖排骨时,需要注意一点,土豆在锅中炖的过程中,
尽量不要用勺子频繁的翻动
,这样很容易将土豆给弄烂。土豆和排骨和黄豆是最佳搭档,食材搭配在一起炖着吃,鲜香又美味,想想...
高颜值的
黄豆焖排骨
在制作时,该哪些技巧?
答:
放入一点点香菜点缀一下!
排骨炖黄豆
是不能放大蒜的,因大蒜素有一种特殊的味道会。改变汤的质量。首先将黄豆泡水,1-2小时,猪手洗干净焯水,放入姜片,料酒去腥,猪手务必洗干净,有猪屎味会影响口感。猪手2只,黄豆150克,八角1个,香叶2片,草果1个,葱结1个,老姜3片,料酒20毫升,老抽20...
排骨炖黄豆怎么做
呢
答:
第一、准备好一根带脆骨的
排骨
,
黄豆
半碗。第二、黄豆清洗干净,提前半小时泡好,泡黄豆的水也可以用来煲汤,不要倒掉了。第三、排骨切成小块,清洗干净。第四、锅里提前把半锅水烧开,水沸腾后,把排骨倒入锅中,烫几分钟,去掉血水,再捞起来,沥干水分,备用。第五、准备一颗老姜,清洗干净,切成...
黄豆排骨焖
苦瓜的
美味
做法?
答:
1.
黄豆
提前用清水浸泡一个小时或更长时间.(如果没时间,不泡也可以,延长烹调的时间即可.2.
排骨
放盐,酱油,胡椒粉,料酒,生粉拌匀腌10分钟.3.沙锅抹干水,中小火烧热后,倒油,然后放入姜丝,蒜茸爆香,然后把排骨放下翻炒至变色,把泡过的黄豆放进同
焖
,加少许盐,糖,酱油,和大半碗水合上...
黄豆炖排骨怎么做
?
答:
做法 1.
排骨
洗净,斩成段,姜切成片; 2.
黄豆
(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落; 3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆; 4.烧沸后改用小火
炖
至肉熟烂入味;材料 黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙 做法 1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干...
黄豆炖排骨怎么做
答:
黄豆炖排骨
做法 1. 排骨洗净,斩成段;2. 青蒜切成末;3. 大葱切成段备用;4. 黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;5. 锅置旺火上,放入排骨、精盐、葱段、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;6. 烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;7. 撒入味精调味,盛在大碗内,撒上青蒜末即成。炖...
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