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新鲜芽笋的做法大全
笋芽菜怎么做
油焖嫩笋芽的做法
答:
1、制作主料:嫩
笋芽
1包300g。2、制作辅料:五花肉、红椒、葱花、盐、味精、味极鲜。3、五花肉切丝、红椒切段待用,客家嫩笋芽开袋备好。4、热锅将五花肉煸出油香味、倒入客家嫩笋芽煸炒、加入适量的高汤焖2-3分钟,调味撒入葱花盛入器皿中。
竹笋
怎么做好吃
答:
1.竹笋+咸肉(或火腿)+鲜肉 煲汤
;这是有名的浙江菜,名叫“腌竹鲜”。“腌(咸肉)竹(芽笋)鲜(鲜肉)”。此菜此汤鲜美无比!2.笋片炒肉片(里脊肉)
3.笋丝(片)炒鸡蛋
4.笋丝炒马兰头 5.笋丝炒枸杞头 6.
芽笋烧肉
春笋的吃法很多很多。。。——以上仅供您参考 ...
芽菜炒笋尖
的做法
如何制作芽菜炒笋尖
答:
1、先把笋尖泡8小时。2、飞水。3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。4、生姜大蒜切米。5、青红辣子切米,芽菜。6、锅里先放食用油炒瘦肉。7、放入姜蒜。8、放入青红辣子。9、放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点盐)。10、起锅上桌。
带壳
竹笋的做法
答:
将清水放进炒锅中烧至沸腾,加入盐适量和一些糖、鸡精,在竹笋上切至笋壳,将竹笋放入炒锅中煮5分钟
,取出放在碗里。可以选择小火慢煮,也可以更改成中火或大火煮熟竹笋,这取决于你的口味和要求。在竹笋煮好后,可以将其切成口感相似的大小块,方便搭配其他菜肴。4. 配料搭配 煮好的带壳竹笋可以直...
笋芽的做法
答:
材料:鸡翅500g、
笋芽
200g、酒酿100g、红辣椒或剁椒酱、盐、生抽、姜蓉、蒜蓉、小葱、鸡粉
做法
:1、鸡翅剁成小寸的小段,笋也切成与鸡翅同样大小块,剁好姜蓉和蒜蓉,小葱切碎 2、鸡翅用干锅炒干水分,盛起,可避免烹饪时出水 3、锅烧热,下油,下姜,蒜,葱白和剁椒酱炒出香味 4、下炒过的...
又到一年吃笋季,
春笋
都有哪些花样
做法
?
答:
以下是一些
春笋的
花样吃法:1. 清蒸春笋:将春笋先去皮,再清洗干净,切成适当的大小,然后在竹蒸笼中蒸熟,用清淡的调味料调味,简单健康。2. 爆炒春笋:将切好的春笋放入锅中翻炒,加入适当的盐、胡椒粉等调味品,最后加少量鸡精,翻炒均匀即可。3. 春笋炒肉片:将春笋切成片状,再将肉片切成块状...
春笋
银
芽做法
答:
首先,处理
新鲜的春笋
,细致地去除外皮,然后将其切成均匀的段。接着,将这些嫩春笋放入热水锅中,用中火煮大约五分钟,确保笋肉熟透。煮好后,立即将其捞出,用凉水冲洗,以保持其脆嫩口感,同时冷却备用。在另一个平底锅中,加入适量的食用油,热锅后放入一片片姜,增添菜肴的香气。然后,将洗净的...
春笋芽
怎么炒
的做法
答:
适量 调料 食盐 适量 蒜 (末)适量 葱油 适量 辣椒油 适量
春笋芽
怎么炒
的做法
1.焯水,依次放笋,豆芽,红椒(根据需要时间分先后);2.沥水捞出,加入盐,蒜末,辣油(可省),最后浇热葱油。烹饪技巧 这里单独说下只闻其香不见其身的葱油熬法:冷油放整葱,小火慢慢熬到葱变成褐色,捞出葱...
鲜
笋的做法大全
家常炒菜
答:
做法
步骤 1.小排和咸五花肉过水 2.小排和咸五花肉洗净,
竹笋
去壳洗净切块,薄百叶打结洗净 3.锅中放水,放入小排和咸五花肉 4.再放适量黄酒,加盖煮至肉酥 5.放入竹笋煮开煮5分钟 6.放入百叶结煮开 7.最后放少许盐煮开即可 香肠炒竹笋 主料:竹笋1个香肠2个葱蒜各一个酱油1勺鸡精1勺泡椒3颗食用...
笋芽的做法
?
答:
材料:鲜笋1根、小葱3根、干辣椒3个、盐少许
做法
:1、鲜笋去皮,切片,放入冷水中浸泡,待用2、把
笋
片放入沸水中焯水,稍稍变色,取出,沥干水分待用3、小葱取葱白,切小段,待用4、干辣椒洗净,擦去表面水分,切小段,待用5、锅里放入底油,7分热放入干辣椒,葱白,炒出香味,放入焯好的笋片,...
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