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日本寿司叫法
日本寿司
叫什么
答:
日本寿司叫SUSHI
。“寿司”,日语叫做“SUSHI”,是现在最主流的叫法。当中的“寿”字具有吉利的寓意,代表寿司是一种开心快乐的料理。除此之外,在日本街头上有不少的寿司店会写上“_”或“_”这两个汉字,在日语同样都是读作“SUSHI”。寿司主要是用日本珍珠米煮成醋饭,冷却后搭配鱼肉、海鲜、蔬...
韩国寿司和
日本寿司叫法
答:
日本的叫寿司,韩国的叫紫菜包饭
。寿司是一种日本传统美食,是日本古代的寿司,用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。而韩国寿司和日本寿司叫法不同,日本的叫寿司,韩国的叫紫菜包饭。主要是米饭的区别,紫菜包饭米饭什么都不加,或者加麻油或芝麻,而寿司则要加寿司醋,其他部分都一样。
日本寿司
的名称,主要是鱼的种类
答:
一般主要用金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、鳗鱼、鲭鱼、鲣鱼、针鱼、墨鱼、红鱿鱼、枪鱿鱼、鱿墨鱼、红肉旗鱼、海胆、等等等等。但
寿司
不一定只用鱼类,可能还会有贝类,比如北极贝;还可能会有水果,比如菠萝;还可能会有绿植蔬菜,比如海带,黄瓜,;甚至还有其他古怪的东西,比如肉酱或者罐头之类 ...
日本寿司
有哪些不同的种类和口味?
答:
散寿司(chirashi):散寿司是在一个大碗或盘子里
,将醋饭铺底,然后放上各种切成薄片或丁的生鱼片、海鲜、蔬菜等配料的一种寿司。散寿司的特点是色彩丰富,口感层次分明,可以品尝到多种食材的味道。压寿司(oshizushi):压寿司是用模具将醋饭和配料压成长方形块状的一种寿司。制作压寿司时,通常会...
日本
人为什么爱吃
寿司
答:
1. 寿司,
或称sushi
,是日本人的传统食物,深受喜爱。2. 据说寿司起源于亚热带地区,那里的居民将煮熟的米饭与鱼一起发酵,制成一种可以长期保存的食物。3. 现代的日本寿司主要在专门的寿司店制作和出售。寿司师傅会根据顾客的要求,将各种鲜鱼和食材搭配米饭制作成五颜六色的寿司。4. 在特殊场合,...
日本寿司
种类 日本寿司种类介绍
答:
日本寿司
种类有箱寿司、卷寿司、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散寿司、江户前散寿司。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后来又逐渐演变。现在一般指在放了寿司醋的米饭上面铺上鱼类薄片揉捏之后的料理。箱寿司是指在盒子里糅合各种材料制作的寿司,是以鲷鱼、星鳗、虾为...
日本寿司
的起源和由来
答:
6. “箱
寿司
”的制作方法是将米饭放入木盒中,加入各种配料后压实,然后取出切块,形状类似箱子,因而得名。7. “手卷”实际上是“卷鮨”的一种变体,起源于十八世纪的
日本
赌场。当时,赌徒为了方便饮食且不弄脏扑克和手指,将鲔鱼(吞拿鱼)肉和米饭用紫菜卷起来食用,这种食物逐渐演变为现代的手卷。
日本寿司
具有什么特点?
答:
日本寿司
,又称为“Sushi”,是日本料理中最具代表性的一种美食。它起源于公元4世纪的东南亚,最初是作为一种保存鱼肉的方法,将鱼肉与米饭一起发酵,以便长时间保存。后来,这种保存方法传入日本,逐渐演变成了今天我们所熟知的寿司。日本寿司的特点是多样性、新鲜度、口感和美学。首先,日本寿司的特点是...
日本寿司
的种类
答:
最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。军舰卷
寿司
:米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面。押寿司:又称做木条寿司或一夜寿司,主要流行于
日本
关西,是用长型小木箱辅助制作寿司。握寿司:制作者用手把米饭握成一口块,涂上一层山葵,最后铺上配料。稻荷寿司:用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎...
日本寿司
种类
答:
ura-maki):用海苔裹着最中心的配料,然后再裹米饭。最外面撒有芝麻、鱼子、蟹子等。4、军舰
寿司
(gunkan-maki):军舰寿司又称平卷,是将寿司饭捏握成小饭团(现在市面上也有一些专门做军舰寿司的模具),再用宽2.5厘米、长36厘米的海苔片围绕起来,上面搭配各种材料,是一种调配好馅料的寿司。
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