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春笋怎么冷冻保存才新鲜呢
春笋保存
方法
冷冻
答:
1、先将春笋外皮剥去,用刀削整齐。2、锅中烧开水,滴入几滴油,然后放入春笋,焯水三四分钟后捞出来过凉水。3、将春笋切片,分开装入塑料袋中。4、准备一大碗温开水,放入2大勺盐然后搅拌均匀。5、将盐水倒入塑料袋里,摇匀。
6、然后将塑料袋放凉后再放入冰箱冷冻保存即可
。春笋冷冻保存方法:1、先...
春笋冷冻保存
方法
答:
1、首先将
新鲜
的
竹笋
根部切掉。2、然后在笋上划一刀,再往两边剥开,笋梢部分留点嫩笋衣,不要全部剥光。3、继续把剥好的笋切成拇指长短的细条。4、接着在锅中放上水,放入切好的笋,煮5分钟左右。5、然后盛出放凉,沥干水分,拌入适量食盐。6、最后用密封袋或者
保鲜
袋装好,放入冰箱
冷冻
室冷冻...
春笋
放冰箱
冷冻
方法
答:
放到保鲜袋再冷冻就行了
。
春笋可以放冰箱保存,冷藏和冷冻都可以
。若不能即食,买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐,再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值,同时让它的口感更好,就要存放好,冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片,
用密封的容器装起,放入冰箱冷冻保存
。或者用一个大的保鲜袋...
春笋
的保存方法有哪些
竹笋冷冻保存
要焯水吗
答:
2.为食用方便,
用保鲜膜分装成小袋儿,密封,放入冰箱里冷冻起来
,此法可将鲜笋保存到陈接新,一年四季都有鲜笋吃。3.食用时,将密封冷冻的竹笋拿出一小袋,自然解冻后,冲洗一遍,切成美观的形状,即可用于烹制美味佳肴。3 卤水浸泡保存法 1.剥净笋壳,煮熟,捞起晾冷。2.用八角、花椒、香...
春笋怎么冷冻保存春笋如何冷冻保存
答:
1、将
新鲜春笋
清洗干净,去皮,注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部。2、锅里烧开水,然后用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用。3、可以适量放一些食用盐,也可以不放,放盐的话可以
保存
时间长一些。4、然后沥干水分,用密封的
保鲜
袋分餐次装好,放入冰箱
冷冻
室...
鲜
竹笋怎么保存
新鲜春笋
的保存方法
答:
在零下18度的冰箱里,
冷冻
的鲜笋大约能
存放
一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个月。因为已经加过盐,烧制的时候要比平常味淡才好吃,建议大家边加盐边尝味会比较容易控制。3
春笋
腌制
保存
最后是腌制,腌笋的方法特别多,每个地方都不一样。把
笋笋
切成长条煮熟后沥干水分晾凉,加足量的盐拌匀(量大...
春笋
直接
冷冻
可以吗
答:
新鲜
的竹笋可以焯水之后
冷冻竹笋
焯水之后,差不多就熟了,如果竹笋焯水之后不打算吃,这个时候可以将竹笋用
保鲜
袋或者保鲜盒装起来,之后放在冰箱冷冻层
保存
,这样可以保存很长时间竹笋焯水之后,去掉了大部分的草酸,会让。4最后把煮好的
春笋
用保鲜袋或玻璃盒
存放
封口,如果3~5天能吃完,直接放冷藏室冰鲜...
笋子
怎么保存冷冻
,笋子怎么保存冷冻不发霉
答:
烧沸后把
竹笋
丢入开水中焯煮15~20分钟,还别说,煮竹笋时溢出的香气十分撩人,充满清香气息的烟炊让人心情愉快,煮好控水捞出过凉水,再晾干至没有潮湿手感状态。4、把煮好的
春笋
用
保鲜
袋或玻璃盒
存放
封口,如果3~5天能吃完,直接放冷藏室冰鲜
保存
即可,如果吃不完就直接
速冻
,能保存3~5周。
春笋
放冰箱
怎样保存
答:
1、
冷冻保存
法:将
新鲜春笋
清洗干净,去皮,挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部,锅里烧开水,用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用,沥干水分,用密封的保鲜袋分餐次装好,放入冰箱冷冻室保存,可以保存6个月左右。2、冷藏保存法:将春笋控干水分,用保鲜膜包好,...
新鲜
的
竹笋怎样冷冻保存
新鲜竹笋怎么样能保持长时间
答:
1 新鲜的
竹笋怎样冷冻保存
新鲜的竹笋建议切开焯水之后再冷冻保存。
新鲜竹笋
的口感比较鲜嫩,但竹笋是一种见风则老的食材,如果新鲜的竹笋直接放在冰箱里保存,竹笋迅速失水纤维老化,放久了吃起来就会不鲜嫩,比较难嚼。所以建议把切好的竹笋用清水煮沸几分钟,然后捞起来清水浸泡一下,装在保鲜袋里...
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