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晒干的萝卜干怎么腌制最好吃
萝卜干怎么腌好吃
又脆
答:
1、萝卜用清水清洗干净,
晾干
表面的水分,将萝卜放在案板上先去掉头和尾,再将萝卜切成小段,再将每个萝卜段切成条状,全部切好之后将萝卜放在太阳下
晒干
,晒成萝卜干。 2、准备一盆温开水,将萝卜干放在温开水里清洗干净,然后放在案板上将萝卜干晾干表面的水分。 3、将处理好
的萝卜干
装在一个大盆中,加入40克左右的食...
正宗
萝卜干的腌制
方法
答:
我认为正宗萝卜干腌制方法:挑选萝卜,切条状,撒盐搅拌均匀腌制一夜
,捞出暴晒至六七成干,再次清水冲洗晒干,加盐、胡椒粉、八角炒香后混合萝卜干揉搓均匀,密封腌制一个月。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
怎么腌制萝卜干
答:
制法: (1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。(2)重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。特点: 萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴。 北京
萝卜干
原料配方 青萝卜100克 食盐5千克 五香面500克制 作方法 1.将青萝...
晒干
后
的萝卜干怎么腌
咸菜
答:
1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将
晾干的萝卜
条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。4、将
萝卜干
放入密封的容器中,在冰箱里
腌制
三天,5、将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。为了长...
晒干的萝卜干怎么腌制
答:
准备材料:
萝卜干
300g、 盐、白糖、味精、生抽、醋、酒少许、干辣椒喜欢吃辣可以多放、黄豆、 蒜末 制作步骤:1、准备好萝卜干 2、 用热水洗萝卜干,泡20分钟左右 3、
晾干
水 4、晾干以后把黄豆加进去搅拌均匀,放入醋、盐、生抽、鸡精 、味精还有糖提鲜 5、搅拌好以后,放入蒜末和干辣椒,倒入...
萝卜干腌制
方法教程
答:
以下是萝卜干
腌制
方法的简要教程:将萝卜洗净切条,
晒干
后用开水泡软,加入调料拌匀,压实后放入冰箱腌制两天即可。这种方法做出
的萝卜干
口感爽脆,味道鲜美。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
晒干的萝卜干怎么腌制
视频时间 04:26
晒干的萝卜干怎么腌制
晒干的萝卜干腌制
好吃
的做法
答:
1、
晒干
以后
的萝卜干
在
腌制
时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒1~2小时。2、在晾晒萝卜干的过程中,要准备适量的辣椒面,花椒面,还可以准备适量的芝麻,需要提前入锅炒熟,放在一起调匀,...
晒好
的萝卜干怎样腌制
?
答:
制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好
的萝卜干
和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(
最好
用一双固定的筷子),约7天即可食用。味道酸甜、微辣,色泽光亮,青白色透红,是早晚餐的好...
晒干的萝卜干腌制
方法
答:
萝卜干腌制
方法:1.将备好的白萝卜清洗干净,切成约5cm左右的厚度,再切成条状。2.全部切好后,装入一个大盆里面,开始抹盐,把
萝卜腌制
出水,然后变软。3.然后将萝卜干挤干水分,摊开晾晒,放置通风处晾晒2天左右。4.
晒干
后,放花椒粉、五香粉、辣椒粉,最后再加1大勺白糖混合均匀。5.再倒入少量...
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