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晒干的蒜能腌制糖蒜吗
干
大蒜能腌制糖蒜吗
?
答:
可以
。配料:大蒜(整颗)10个,盐 1/2大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 。做法:(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷...
想
腌制糖蒜
,不知道干
蒜可以吗
?具体做法怎么做?
答:
可以的
!其泡制步骤和方法如下:1、到超市或集市买好带有红色外皮的干蒜子。2、将蒜子的外皮剥去,用纱布擦干净,然后,一颗一颗地放到有盖子的器皿里去(记住别放到清水洗,否则易变质)。3、倒入老醋(醋要漫过蒜子),再放入适量的冰糖。4、盖好瓶盖(瓶盖密封越好,蒜子的口味越好)。5、一般来...
干了
的大蒜可以腌制糖醋蒜吗
答:
干了的大蒜也是可以用来腌制糖醋蒜的
,但一般是使用新鲜蒜头,下面是糖醋蒜的做法:准备材料:蒜10斤,红糖2000g,香醋2500g,盐适量,凉白开适量 1、将买回来的大蒜剥掉外皮,放在篮中备用。2、在凉白开里面加入盐,然后放入剥好的蒜泡一天,中途换一次水。3、把准备好的糖和醋放干净无油的锅里,煮...
干
大蒜能腌制糖蒜吗
?
答:
不可以
,腌糖蒜需要鲜大蒜,以下是具体做法。主料:鲜大蒜500g 辅料:盐15g、白酒10g、白糖50g、醋20g、酱油3g 步骤:1、将鲜大蒜剥去外层老皮只留里面嫩皮。2、削掉根部,用清水洗净后捞出淋干水凉干水分。3、煮锅里倒进500克的清水,倒进15克盐、3克酱油。4、调进50克白糖5克醋。5、大火煮...
干蒜如何
腌制糖蒜
答:
就多腌一些吧,
可以
一直吃到明年新蒜上市之前哦。4、这样整头
的蒜腌
起来比较占空间,还可以把蒜瓣剥出来(嫩皮不要剥掉哦),这样一瓣一瓣地腌,可以节约很多空间。5、用陈醋和香醋也可以。如果想要腌好的蒜是白色,也可以用白醋来腌,但要用酿造的白醋。6、也可以用红糖来腌。
糖蒜的腌制
方法?
答:
1、新鲜
的大蒜
,剥去外面的老皮,根部也挖去较硬的部分。这里的新鲜大蒜是指刚刚从土里挖出来,外面
的蒜
衣还是嫩的那种大蒜。如果
晒干
了就不能做
糖蒜
了,只能剥光了
腌
腊八蒜。2、全部处理好的大蒜,用清水浸泡,这一步
可以
去除一部分大蒜的辛辣味,腌出的糖蒜会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天,中间要...
晒干的蒜
怎么
腌糖醋蒜
(干蒜糖醋蒜的腌制方法)
答:
然后
晾干
,不能使蒜身有水珠。2、将醋,白糖,红糖,盐倒入锅中进行熬制,时间为2分钟。然后晾凉使其温度变成常温,一定不能还热呢就使用。这样会影响味道。3、将剥好
的蒜
,放入密封罐中,然后将凉好的醋汁倒入密封罐中,将蒜淹没2厘米为宜。4、将密封罐密封好封存,20天后,
糖醋蒜腌制
好。
老干蒜做
糖蒜的腌制
方法?
答:
1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐 2.先用流动水清洗处理好
的大蒜
,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净 3.头朝上,放置8-10小时沥干水分 4.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成
腌糖蒜
的糖醋汤汁...
干蒜怎么做
糖蒜的腌制
方法
答:
干蒜怎么做
糖蒜的腌制
方法,我们把,八成蒜瓣去皮,把底部切下去一点,放入罐中,然后把调制好的腌料倒入罐装就
可以
了
干皮
蒜能
不
能腌糖醋蒜
答:
将准备好
的大蒜
放入容器中,倒入之后,放入凉好的糖醋汁,将大蒜淹没以后,密封好放在阴凉处保存。糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃,这种食物呈现出褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱。
腌制糖醋蒜
的时间不会太久,一般来说,腌制三天差不读就
可以
吃了,当然还是要看具体的腌制情况,喜欢味道更浓一些的...
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