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板栗鸭子怎么做
板栗
炒
鸭子怎么
炒
答:
生姜三片
板栗
烧
鸭子
的做法 步骤1 1,把鸭子洗干净,去鸭皮,切成横竖一厘米左右的小块 步骤2 2,把鸭皮放在锅中,炸出鸭油 步骤3 3,取适量鸭油,(剩余的可以做其他菜用),把生姜放入油中爆锅,把小块鸭子放进锅里翻炒 步骤4 4,把鸭子炒白后,加入米酒、枸杞,加两碗水,加盖煮开 步骤...
红烧栗子鸭肉的做法,红烧栗子鸭肉
怎么做
好吃
答:
鸭肉 800g 栗子 350g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 酱油 适量 姜 适量 大蒜 适量 紫苏 50g 步骤 1.栗子剥好壳皮,放开水里煮10分钟,基本熟了就可以了。备用 2.鸭肉砍小块放入油、盐、酱油、淀粉 拌均,紫苏切细备用。3.烧红锅下油、姜、大蒜,炒香。4.倒入拌好的鸭肉,滩开煎黄一...
鸭肉跟
板栗
能一起炖吗
答:
准备材料:
鸭
半只、
板栗
10个、铁棍山药 1根、酸萝卜 1小块、生姜 适量、料酒 少许、盐 适量。1、第一步把鸭肉切块,用清水清洗干净,放一旁备用。2、切好的鸭肉焯水,洗净,放入盘中。3、接着把焯水后的鸭肉放入炖盅,放姜和水,搅拌均匀。4、搅拌均匀后放入炖锅内,盖上盖子,开始炖。5、...
板粟蒸
鸭
是
怎么做
的
答:
老
鸭
500g;辅料:油适量、盐适量 板粟蒸鸭 1 老鸭处理干净,2 取半只,板粟适量。3 鸭斩块,4 板粟去壳,5 鸭肉过开水去血水,再冲冷清洗数遍。6 沥水倒进热油锅里,7 放点盐炒香,8 放进板粟碗里,放点姜片。9 隔水蒸,10 高压40分钟即可。小贴士 鸭肉用油炒香再蒸更营养好吃。
板栗
和
鸭子如何做
汤
答:
让自己跟着感觉来做这道栗子煲老
鸭
汤吧~~ ·配料: 栗子300克 老鸭1只 陈皮一小片(去腥味的) 姜3片。 ·操作: 1、 栗子连壳洗擦干净2、 鸭洗净剁块,飞水,取出用水洗去油分3、 陈皮渗软刮去瓤4、 水9杯或适量煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚,改为文火煲3小时,加盐调味。
焖
鸭
的做法和配料
答:
栗子焖鸭肉的做法 1、
鸭
腿洗净斩块。如下图所示:2、准备调料。3、熟栗子。4、冷水下锅鸭肉绰水。5、捞起洗净。6、锅内倒一点油,倒入调料爆香。7、之后倒入鸭肉翻炒均匀。8、倒入适量的料酒。9、加入老抽一调羹。10、生抽2调羹。11、加入开水,水要盖过鸭肉。12、全部食物倒进砂锅。13、盖上...
鸭子
烧
板栗怎么做
答:
一、做法一 材料:老
鸭
0.5只,生
板栗
适量,粗盐适量,生抽,水,油 1.鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。2.油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,...
做法,正宗
板栗
焖
鸭怎么做
答:
味精、老抽各适量 做法 1.
鸭子
洗净切块,用湿粉拌匀。2.锅中放油,开火烧热,下入姜米、蒜蓉、鸭块,爆透。3.烹入料酒,加入开水,用盐和味精调味,再下入老抽,调成金红色。4.将鸭子和汤一起放入瓦煲(砂锅)中,盖上盖子,焖烧至七成熟。5.加入栗子肉,一同焖烧至全部熟透,即可上桌。
栗子
鸭怎样做
好吃呢?
答:
主料:鸭肉适量 辅料:食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 水淀粉适量 白糖适量
板栗鸭
的做法:1、将
鸭子
剁成块,放料酒断生。2、起油锅,葱姜丝爆香放鸭块翻炒 。3、放酱油,水,八角煮沸,放板栗,烧至板栗酥软放鸡精,糖,盐调味用水淀粉勾芡收汁即可。
板栗
能和鸭肉一起吃吗?
答:
烫好的
板栗
那层绒毛都会自己爬起来,稍稍用点力就划下来了。如果板栗多的话,就要分批烫了,因为开水一旦冷了,那层绒毛就又粘紧了不好剥了。2.鸭肉切好。3.先热锅下油,把姜丝、蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份,可以根据个人口味,再加入适量八角和尖椒来调味。4.等
鸭子
烧得缩回原形后,可以加入...
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