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红烧鸭子板栗怎么做
鸭子
烧
板栗怎么做
好吃
答:
将鸭子洗净,斩成小块,用冷水焯水,水中放姜,八角,挂皮,草果,水开稍滚捞出用水洗净待用
。栗子剥去壳待用。烧开水,水中放盐,水开入栗子,再次水滚关火,趁热将外衣剥去洗净待用。坐锅,热锅冷油,油适量,放入姜块编出香味,放入所有香料稍炒入鸭块炒至油出,入蚝油调底味,生抽调味,...
鸭
烧
板栗怎样做
好吃
答:
1.
鸭肉
洗净,斩成方块;
板栗
剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。2.油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约四十分钟。4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以...
板栗
能烧
鸭子
吗
答:
步骤: 1、先把
板栗
的大硬壳去掉,可以用剪刀剪个口子,然后就非常好剥了,然后把这些毛绒绒的板栗放在器皿里,浇入刚烧好的滚烫的开水,用筷子翻动一下,让它们受热均匀,就可以剥了。 2、
鸭肉
切好。 3、先热锅下油,把姜丝、蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份,可以根据个人口味,再加入适量八角和尖...
板栗烧鸭
的家庭做法
答:
1.生
板栗
在鼓的那面用刀切个小十字口,用手将切口掰开就能将壳剥掉,如果有内层皮粘在
栗子
上的,可以用热水泡一会就能将皮剥掉了。2.鸭腿洗净,剁成大块,放入冷水锅中,大火煮沸去除浮沫再煮一分钟,将
鸭肉
捞出用热水清洗干净,控干水份。3.炒锅烧热,倒入25ml的油,温热后下入葱姜蒜和辣椒,...
请教<
烧鸭
>
如何
制成+如需材料
答:
板栗
去壳去膜,在油锅里过油一下,捞出待用。2.锅置旺火上;下花生油75克,入姜片葱结煽出香味,放入鸭块,加酱油、料酒、白糖、味精烧熟,去葱结、姜片取出晾冷后切成4×2.5厘米的块,码在碗里,上面铺上过油的板栗,浇上
烧鸭
留下的卤汁上笼屉蒸30分钟。 3.
鸭子
扣在盘里(板栗在下、鸭...
鸭肉
炒
板栗怎么
炒
答:
过程1、首先,将准备好的肥鸭清洗干净。将肥
鸭的
头和脚,以及内脏去掉。然后将肥鸭切成4大块左右的样子。用焯水的方式将肥鸭处理一下,去掉肥鸭身上的浮污。将准备好的
板栗
剥好,去掉外壳和膜,在热油锅里面过一下油,然后将板栗捞出待用。过程2、将锅放置在火上,在锅中加入75克左右的植物油。
脱了皮的
栗子
吃法大全
答:
准备材料:适量
鸭肉
、
板栗
、姜、蒜、盐。先将板栗去壳,鸭肉、姜蒜洗净切块备用。热锅下油,把姜蒜和鸭肉一起入锅煸出水份,等
鸭子
烧得缩回原形后,可以加入盐和板栗一起入锅翻炒。再加入适量清水小火闷个20分钟左右即可食用。3、土豆烧板栗 准备材料:适量土豆、板栗150克、猪肉、豆瓣酱、生姜、...
板栗
和
鸭子
土豆放一起烧?
答:
步骤1
板栗
啤酒
鸭的
做法大全
鸭子
洗净剁块 步骤2板栗啤酒鸭的做法图解 锅中适量水,放入鸭块,焯水去浮沫 步骤3板栗啤酒鸭的家常做法 焯水后的鸭块,用凉水再冲洗下 步骤4板栗啤酒鸭的简单做法 生板栗用剪刀开一个小口 步骤5板栗啤酒鸭怎么吃 放到水中煮上十分钟左右 步骤6板栗啤酒鸭
怎么做
煮过的...
板栗
炖
鸭
汤的做法
答:
板栗烧鸭
的做法 1.板栗去外壳,切开膜一小口,放入开水中烫一会,趁水温热的时候剥去膜,洗净备用,葱洗净,姜去皮。2.
鸭肉
解冻完全后洗净备用。3.葱切段,姜切片。4.锅里烧开水,焯一下鸭肉,除去血水,捞出沥干。5.锅里热油,炒香姜片。6.加入鸭肉翻炒至出油。7.加入一锅铲量的白醋和一锅铲...
板栗
和
鸭肉
能一起吃吗?
答:
特别是在秋季的时候用
板栗
和
鸭肉
搭配食用养生的效果非常好,这时的板栗是最新鲜的,鸭肉也是比较肥美的,喜欢的可以尝试做一下。2、板栗焖
鸭肉
这里简单介绍一下板栗焖鸭肉的做法,需要准备的主要食材死板栗也鸭肉,当然姜蒜等调味料是少不了的。先将鸭肉处理好切成小块,板栗剥皮备用,姜蒜也都切好。锅...
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