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枣泥山药糕的做法步骤
一道
枣泥山药糕
应该
怎么
做?
答:
『
做法
』1、
山药
清洗干净,
红枣
放温水中浸泡十几分钟。2、将玉米淀粉放入锅中小火炒至微黄,闻起来无生粉味,用来做手粉用,可以防沾。3、带上手套,将山药去皮,切成小段放入中盘,撒上糖,然后与红枣一起放入蒸锅蒸一个小时左右。4、山药放凉后,滤去水分,可以用纱布裹住挤去多余水分,然后用料...
山药奶粉
怎么
做
山药糕
答:
枣泥山药糕的做法步骤
1、原料图如图。2、山药洗净去皮,红枣去核,上锅蒸40分钟
。3、网眼的那种漏勺,用汤勺摁红枣,把网眼漏勺反过来刮掉的就是枣泥了。4、山药碾碎,加白糖和奶粉一小袋搅拌均匀备用。5、玉米淀粉用最小火,炒熟,很费工夫,要耐心!不停的翻炒。6、手带保鲜膜手套,取山药泥,...
枣泥
茯苓
山药糕怎么
做好吃,枣泥茯苓山药糕
答:
1.山药洗净,同茯苓粉一起放入蒸锅蒸熟。冷却后去皮,过筛成细腻泥状
2.分别加入茯苓粉,糖粉,拌匀 3.最后加入熟面粉,拌成柔软的面团 4.枣泥分割成10克/个,山药泥分割成40克/个。将山药皮按出小窝,放入枣泥,包起,捏紧收口,放入熟面粉中滚一圈 5.放入模具中,压实,扣出 ...
红楼梦之
枣泥山药糕做法
大全
答:
植物油1勺红糖1勺白糖20克
糕
粉(面团用)50克
步骤
1
红枣
中倒入适量热水浸泡20分钟 步骤2 取出枣核 步骤3 锅中烧水,将红枣放入开水中,小火煮20分钟 步骤4 煮好的红枣倒入料理机中打成
枣泥
步骤5 不粘锅加入1勺植物油,倒入枣泥,加入红糖,一边不停搅拌,一边小火炒至定型 步骤6 铁棍
山药
去皮...
枣泥山药糕的家常做法
枣泥山药糕的做法
答:
1、准备材料:新鲜
山药
(650克)、无核
红枣
(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)2、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。3、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。4、红枣切成细丝,放进锅内洒...
枣泥山药糕的做法
答:
做法
:1、
红枣
清洗干净,
山药
洗去外皮泥土,切成小块。然后将红枣和山药上笼蒸熟透。2、取玉米淀粉,用微波炉叮3-4分钟断生。3、蒸好的山药取出,剥去外皮,用刀拍打碾压成泥。4、加少量的牛奶和刚才微波炉叮的粉,将调好的山药面团分成约30克一个的小剂子。5、将蒸好的红枣剥去外皮,去除枣核。6...
红
枣泥山药糕怎么
做
答:
红枣
200克 辅料 白糖 适量
步骤
1.
山药
去皮切大块。2.红枣用开水泡软后去核。3.将山药及红枣隔水蒸熟。4.山药加糖水捣成泥状 5.红枣切碎剁成
枣泥
。6.取一个心型模具,底下填一层山药泥,中间枣泥,然后上面再铺一层山药泥脱模即可。小贴士 山药去皮的时候要小心,那个粘液粘到手很痒的。
茯苓
山药糕的做法
,
枣泥
茯苓山药糕怎么做好
答:
茯苓
山药糕的做法
主料 铁棍山药 200g
红枣
100g 茯苓粉 60g 辅料 蜂蜜 适量
步骤
1.用料:铁棍山药200克,红枣100克,茯苓粉80克,蜂蜜适量 2.山药洗净切段,红枣洗净,一起放入锅中蒸15-20分钟 3.熟透出锅晾凉 4.山药去皮 5.捣烂成泥 6.红枣去皮核 7.加入山药泥中 8.搅拌均匀 9.加入...
枣泥山药糕
答:
做法
:1、山药去皮,上锅蒸熟。2、山药放凉,碾压成泥。3、包入枣泥即可。小诀窍山药泥很粘,但是包入枣泥并不容易。可以放入少量糯米粉和皮,这样更香糯,而且包入枣泥也更容易。
枣泥山药糕
材料:山药1斤,无核红枣2两,糯米粉适量,黑芝麻适量,白糖做法:1、山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。
枣泥山药糕
日常的烹饪方法是什么?
答:
步骤
六:蒸制 在蒸锅中铺上一层油纸或者涂上一层植物油,防止糕点粘锅。将包好的
山药枣泥
糕放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到糕点完全熟透。步骤七:出锅享用 蒸好的
枣泥山药糕
取出,稍微冷却后即可食用。如果不立即食用,可以放入冰箱冷藏保存,食用前取出回温或者微波炉加热。注意事项:山药在蒸的...
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