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自制枣泥糕的家常做法窍门
红糖
枣泥糕
怎么做好吃
答:
红糖
枣泥糕
步骤1 红枣洗干净,放水中煮熟(水开后10分钟就好),捞出过凉水,沥干水份放在大碗中 步骤2 戴上一次性手套将枣核挤出,留下枣皮和肉,倒入搅拌器中搅打成泥,备用 步骤3 蛋清蛋黄分离在两个容器中,蛋清要装在无水无油的盆中 步骤4 蛋黄搅匀并分别加入牛奶和油拌匀 步骤5 筛入低粉翻...
枣泥糕的做法
是怎样的?
答:
制作
步骤:1、蛋黄打散加入芝麻油,玉米油乳化均匀。芝麻油提香。2、然后倒入牛奶混合均匀。3、大枣去核,放进去。4、用料理棒全部搅碎均匀。5、筛入混合好的盐和低粉,分两次加入,每次都翻拌均匀。6、筛入粉混合均匀 。7、蛋清分2-3次加入红糖打发至干性发泡。8、分三次与面糊混合。9、然后倒入...
枣泥糕的做法
答:
1:红枣需要熬到有粘稠的状态,然后用破壁机打成泥 2:这款属于重油蛋
糕的做法
,看着组织比较绵密,但很松软的口感 ---
美善品核桃
枣泥糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
枣泥核桃糕的做法步骤
1. 干红枣过水洗净后,放入锅中加适量水煮熟;2. 去核后,用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥
;3. 核桃仁平铺于烤盘,入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟;4. 将烤熟后的核桃仁取出,切碎;5. 烤盘内铺好油纸;6. 低粉、泡打粉以及小苏打混合后过筛备用;7. 将鸡...
简单美味
枣泥糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
简单美味枣泥糕的做法
红枣泡五六个小时剔除枣核 锅里倒水淹过枣肉,煮透,煮到水离锅底还有大概1厘米深的距离,关火
,让枣肉充分吸完锅里的水,枣肉彻底吸饱水 取出来枣肉用果汁机打碎 取600克果汁机打碎的枣泥,加入230克白砂糖拌匀 加入12个鸡蛋 用打蛋器打匀鸡蛋和枣泥,打匀后的枣泥糊有...
的
做法
,枣泥糕怎么做好吃,
枣泥糕的家常做
答:
1、鸡蛋分离时一定要小心别把蛋黄散入蛋白中(有一次因为混入一小点,怎么也打不发,重新换后就成功了,所以,做蛋糕要有细心哟);2、盛蛋白的器皿一定要无油无水;3、切拌时一定不要打圈,要用刮刀从底往上翻,并结合切菜式手法;4、振气泡时要端起盆从一定高处往低处摔;5、玉米油可换成...
枣泥发糕的做法
,枣泥发糕怎么做好吃,
枣泥发糕的家常
答:
辅料 酵母 5g 白糖 20g 步骤 1.原材料:大枣、酵母、面粉、白糖、黑米+黑芝麻+核桃粉 2.适量水、酵母、白糖搅拌均匀,加四勺黑米+黑芝麻+核桃粉、适量面粉和面 3.揉好的面团盖盖子,静放发面,夏天两三个小时就能开 4.面开了,有原来的三倍大、蜂窝状就是开了,开始做吧 5.适量大枣,把...
糯米
枣泥糕制作
方法
答:
1、用料糯米粉160g、椰汁(或牛奶)180g、细砂糖18g、玉米油9g、红枣8颗、核桃15克。2、准备好需要的食材。3、把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。4、红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎。5、把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。6、把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。7、倒入椰子汁或...
枣泥
蛋
糕的做法
答:
7.打发至有纹路,不易消失的状态 8.筛入蛋糕粉,泡打粉、盐 9.翻拌均匀 9.加入玉米油翻拌均匀 10./8寸烤盘垫油纸,,倒入面糊 11.撒上核桃碎和白芝麻 12.烤箱160度65分钟 13.脱膜后稍微摊凉 14.切块!满满的
枣泥
香。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
枣泥糕的做法
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答:
电饭锅
枣泥糕的做法
如下:1、先准备洗干净的红枣(200g),然后把这些红枣的核都去掉。2、把去过枣核的枣倒入锅里熬,里面加入水,水的量稍微可以多一点点。熬的时候往里面加入红糖,加入红糖的量根据自己的口味来添加。3、红枣熬好后盛入碗里,用工具把枣碾成枣泥,碾的越细腻越好。等枣泥碾好后...
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