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柴鸡肉怎么快速炖烂
怎么
使
柴鸡肉
熟的快
答:
1、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖
,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。2、炖老鸡时,在汤里放一至两把黄豆,肉就易烂了。3、
如果老鸡在没杀之前,从鸡嘴灌入一小匙醋
(灌进后,捏紧鸡嘴,以防...
炖柴鸡怎么
容易烂熟
答:
1、
柴鸡
洗干净,剁块 2、榛蘑用适量温水,泡松复原 3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,放入焯过水的鸡块,加入料酒,酱油,翻炒 4、倒入热水没过鸡块,先大火后小火,
炖
1个半小时左右,倒入榛蘑再炖30分钟即可 ...
柴鸡怎么
做才容易
炖烂
答:
1、
柴鸡
一只、香菇适量、红枣适量、桂圆适量、大葱适量、姜适量、八角适量、食用盐适量。2、清洗干净的
鸡肉
、姜放入锅中焯水后捞出备用。3、锅中放调料。锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。4、开锅后放配料,开锅后放入香菇、桂圆肉、红枣,煲个3-4个小时。5、关火前放入枸杞。关火...
笨鸡怎么炖
熟的
快
答:
营养丰富,市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。以下方法可使笨鸡熟得快:
1、在煮鸡的汤里,放入一二把黄豆,与老鸡同煮即可
。2、老鸡宰杀前,先灌一勺醋,然后再杀,用慢火炖煮即可。3、在炖老鸡的汤里,放几粒凤仙花籽或三四个山楂即可。
笨鸡怎么炖
熟的
快
?
答:
1、准备好食材:针蘑要提前泡2个小时,反复清洗。2、鸡剁小块,葱切小段,姜切片。3、待油热:加入姜、大料、干辣椒,爆香。4、再加入洗好的鸡,翻炒一会儿。5、加入适量生抽调味,老抽调色。根据鸡的大小,酌情加。6、加入大葱,继续翻炒。7、加磨过
鸡肉
的水,加盐。接着大火烧开,小火慢...
柴鸡炖
不
烂
是不是加点碱面好炖些?
答:
可以的,加一些碱水面可以让
柴鸡炖
的更烂一些,味道也会好吃一些,你可以试试。
太坑爹了,市场买的
柴鸡怎么
也
炖
不
烂
答:
炖柴鸡
的做法步骤 1. 先把鸡切成小块,用水洗净。2. 锅中倒入清水,放入鸡块大火焯2分钟,捞出鸡块放入清水中把血沫冲掉。3. 把葱姜辣椒切段和大料2个放入油锅爆炒,炒出香味即可。4. 炒香后放入
鸡肉
多翻炒几下,放入土豆柿子椒。5. 倒入清水莫过肉,大火开锅后转中火后放入生抽老抽各一勺...
我用高压锅
怎么炖
的
柴鸡
还有点不烂
答:
时间要长久一点的,不要能老开盖,要一口气把它炖熟。还有,
炖肉
的话,要想
快
熟,加两滴白醋进去,这样很容易烂的,这可是生活小技巧哦。希望采纳!
新鲜
柴鸡怎么炖
好吃又简单
答:
1首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火
煮
滚后马上捞出鸡肉洗净一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污2将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙。
柴鸡怎么炖
好吃提问
炖柴鸡肉
做法一 食材准备 柴鸡1只,香菇适量,盐少许,葱姜适量,红枣...
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