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根菜类蔬菜有哪些
根菜类蔬菜
的解释
答:
根菜类蔬菜的解释 具有可供食用的肥大肉质根的一类蔬菜。
如萝卜、胡萝卜、根用芥菜(大头菜)等
。 词语分解 蔬菜的解释 指可以做菜吃的草本植物详细解释可做菜吃的草本植物。《韩非子·外储说右下》:“ 秦 大饥, 应侯 请曰:五苑之草著、蔬菜、橡果, 足以 活民,请发之。”《南史·张齐传》...
根菜类蔬菜
的营养吸收
有哪些
特点?
答:
根菜类蔬菜是一类以肉质根为食用产品的蔬菜,
主要有萝卜、芜菁、胡萝卜、根用芥菜及根用甜菜等
。这类蔬菜均为深根性植物,根系发达,要求种在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的壤土或砂壤土上。土壤板结、耕层浅薄的土壤不利于块根膨大,影响根菜的产量和品质。蔬菜生长初期对养分的需求类似于叶菜,但生长...
根菜类蔬菜
是什么意思?
答:
根菜类蔬菜指的是以根部为主要部位的蔬菜,通常是地下的根、茎、块茎等。
常见的根菜类蔬菜有胡萝卜、土豆、芜菁、红萝卜等
。它们的特点是含有丰富的淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,是人们日常饮食中不可或缺的一部分。根菜类蔬菜含有高纤维、低脂肪的营养价值,因此成为了现代人饮食中的健康...
根菜类
和花菜类各
有哪些
?
答:
1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等
。②块根类菜:豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类:
马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋
等。②地上茎类:茭白、石刁柏、竹...
什么是根类菜什么是茎类菜?
答:
茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎,
比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)、姜、洋葱、荸荠、萝卜等
。茎类蔬菜是以植物的嫩茎或变态茎作为食用部分的蔬菜,按照供食部位的生长环境,可分为地上茎类蔬菜和地下茎类蔬菜。地上茎类蔬菜有茭白、竹笋、球茎甘蓝和榨菜等。
茎菜
类蔬菜有
那些?
根菜类
呢?叶菜类呢?
答:
茎菜:莲藕,洋葱,大蒜,芋头,茭白,竹笋,土豆,芹菜,空心菜,豆芽,莴笋 根菜:红薯,
白萝卜
,胡萝卜,大头菜 叶菜:生菜,油菜,芥菜,苋菜,菠菜,白菜,茼蒿,椰菜,枸杞菜,韭黄,韭菜,葱
根茎
类蔬菜
指
哪些
?
答:
所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)、姜、洋葱、荸荠、
萝卜
等。
根菜类蔬菜有哪些
?
答:
根菜类 :
萝卜
(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。
根菜类有哪些蔬菜
答:
根菜类有哪些蔬菜根菜类有
萝卜、胡萝卜、根用芥菜
、土豆、甘薯、葛薯、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风等蔬菜。根菜类蔬菜,即是以肥大的根部为产品器官的蔬菜,分为肉质根类、块根类两类。根菜类有哪些蔬菜 肉质根类以种子胚根生长肥大的主根为产品,块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品。按照食用...
蔬菜
的种类
答:
蔬菜种类
丰富,涵盖叶菜、根茎、瓜果、豆类与菌菇,色彩斑斓,营养各异。每一口都是自然的馈赠,为健康饮食添彩!
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