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属于根菜类的蔬菜有哪些
根菜类蔬菜有哪些
?
答:
根菜类 :萝卜(白罗卜
,胡罗卜,水罗卜)、根用
芥菜
、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。
根菜类有哪些蔬菜
答:
根菜类有哪些蔬菜根菜类有萝卜、胡萝卜、根用芥菜、土豆、甘薯、葛薯、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风等蔬菜
。根菜类蔬菜,即是以肥大的根部为产品器官的蔬菜,分为肉质根类、块根类两类。根菜类有哪些蔬菜 肉质根类以种子胚根生长肥大的主根为产品,块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品。按照食用器...
根菜类有哪些蔬菜
答:
根菜类蔬菜有莲藕、白萝卜、山药、莴笋、马铃薯等
。1、莲藕:藕是莲肥大的地下茎,可生食、烹食、捣汁饮、或晒干磨粉煮粥。2、白萝卜:白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。生食熟食均可,其味略带辛辣味。3、山药:山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物。其块茎富含淀粉,可供...
根菜类有哪些蔬菜
答:
1. 萝卜 2. 胡萝卜 3. 根用芥菜 4. 土豆 5. 甘薯 6. 葛薯 7. 芜菁甘蓝 8. 辣根 9. 美洲防风
这些蔬菜属于根菜类,它们以肥大的根部作为产品器官。根菜类分为肉质根类和块根类两大类。肉质根类是指从种子胚根生长肥大的主根,而块根类是指从侧根或营养芽发生的根膨大。按照食用器官的分类,...
根菜类蔬菜
是什么意思?
答:
根菜类蔬菜指的是以根部为主要部位的蔬菜,通常是地下的根、茎、块茎等。
常见的根菜类蔬菜有胡萝卜、土豆、芜菁、红萝卜等
。它们的特点是含有丰富的淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,是人们日常饮食中不可或缺的一部分。根菜类蔬菜含有高纤维、低脂肪的营养价值,因此成为了现代人饮食中的健康...
根类
蔬菜有哪些
答:
1、山药:山药,又名薯蓣,药食两用的中药材,是人类最早食用的植物之一。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。2、
萝卜
:十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍;...
根菜类
指
哪些
?请列出名称
答:
根菜 类指以食用 根部 为主的 蔬菜 ,有如下品种:1 甜菜Beet 2 芜菁Turnip 3 防风Parsnip 4 红
萝卜
Carrot 5 根芹菜Celeriac 6 黑萝卜Black radish 7 白萝卜White radish 8 日本萝卜Daikon 9 山葵Horseradish 10 瑞典芜菁Rutabaga malanga 11 婆罗门蔘Salsifi 12 牛蒡Burdock 13
莲藕
Lotus root ...
直根
类蔬菜
都
有哪些
?种植时都有哪些注意事项需要知道?
答:
吃根的蔬菜都是一些直根系植物,而且根部异常发达壮大,将蔬菜的大部分营养储存在根部。最常见的根类蔬菜就是各种
萝卜
了。根类的蔬菜一般来说都比较好储存,而且储存时间比较长。很多根类蔬菜可以作为冬日里蔬菜品类稀少的补给。那么,根菜类蔬菜有哪些?
蔬菜
按分类可以怎么分?
答:
1、直根类�以由种子发生的肥大主根为产品,
如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等
。2、块根类�以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如
甘薯
(俗称红薯)等。二、茎菜类�是指以肥大的茎部为产品的蔬菜,可分为:1、肥茎类�以肥大的地上茎为产品,有
莴笋
、茭白、茎用...
常见的可以吃的根
的蔬菜有哪些
?
答:
根菜是指以植物根部为食用部分的蔬菜,常见的根菜类蔬菜有:
胡萝卜、白萝卜
、马铃薯、
甘薯
、山药、芋头等。这些蔬菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且具有很高的药用价值。下面我们来详细了解一下这些常见的根菜类蔬菜。胡萝卜:胡萝卜是一种非常常见的根菜类蔬菜,其颜色鲜艳,味道甘甜。胡萝卜富含β-胡萝卜素...
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