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正宗牛肉馅饼的做法
如何做
牛肉馅饼
?
答:
做法
二烫面
牛肉馅饼
材料:牛肉 葱 姜 食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香 制作步骤:1、牛肉500g,洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。2、加入所有调料。一个方向搅拌上劲后,备用。3、适量面粉放在面盆里,浇上开水,一边浇一边搅拌成团,晾凉后和成面团。4、面团的要很稀软那...
牛肉馅
烙饼怎么调才好吃?
答:
5、用一个小托盘进行
牛肉馅饼的
制作,先取一小块面团,用手摊平,再放上牛肉馅。 6、然后在拿一块馅饼盖上去,用手压平包住牛肉馅,在进行按成小饼。 7、用摊平的面皮包住牛肉馅,按成小饼之后,放到加热的平底锅里面(锅底要先放上油然后加热至油热)。 8、先小火进行煎炸,注意要翻面。五分钟之后就可以出...
纯
牛肉饼的
家常
做法
答:
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。3、把
牛肉饼
放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
做法
二 原料配方 汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、
牛肉馅
、生菜、洋葱、西红柿、...
牛肉馅饼
如何做更好吃?
答:
馅饼有很多种,我和家人最爱吃的就是
牛肉馅饼
,今天分享的这款牛肉馅饼,饼皮软,馅料鲜,咬一口,满嘴香,是我吃过的最好吃的馅饼而且
做法
非常简单,一学就会。 牛肉馅饼 所需食材:面粉300克、酵母3克、牛肉馅200克、芹菜50克、粉条50克、洋葱50克、葱20克、姜20克、花椒1克、盐2克、老抽20克、生抽20克、胡椒...
牛肉馅饼
怎么做?
视频时间 00:59
牛肉馅
做饼用 怎么做
答:
牛肉馅饼的做法
1.牛肉解冻后切成碎;洋葱切碎;牛肉、洋葱同时放一个干净的盆内,加入盐、鸡精、酱油、油、十三香、香油搅拌均匀 2.面粉放一干净的盆,加入适量的水和成面团;面团分成小剂子,擀成皮 3.将和好的馅像包包子一样包好,按扁即成为馅饼 4.锅里一点点油,将馅饼包口处朝下,煎成金...
薄皮大馅不油腻的
牛肉馅饼
,是如何做出来的呢?
答:
【菜品】:
牛肉
大葱
馅饼
【烹饪食材】:牛肉1块(500克)、大葱1根、面粉适量、咖喱粉少许、食用油适量、水适量、鸡蛋1个、黑胡椒适量、蚝油适量 【烹饪步骤】:1、首先来和面,将面粉准备好。2、和面的时候最好是用温水和面,和好的面皮软但是筋道,和成面团之后不用揉,直接醒20分钟就可以了。3、...
牛肉馅饼的做法
牛肉馅饼的制作方法
答:
1、大葱切段、姜切片,加水浸泡成葱姜水。2、
牛肉
剁碎。3、洋葱切丁、大葱切丁。4、面粉加温水和成软一点的面团,放置二十分钟。5、牛肉用筷子打散,分次放入葱姜水,顺着一个方向搅拌把水打进肉里。6、加胡椒粉、料酒继续顺着一个方向搅拌,看不见水后加生抽继续搅拌。7、最后加入油搅拌后放盐...
牛肉馅饼
怎么做又软又好吃
答:
1、面粉和全麦粉搅拌均匀。2、然后加入开水用筷子搅拌成絮状。3、然后用手或面包机揉面,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住静置1小时。4、
牛肉
加入葱花和芝麻香油搅拌均匀。5、然后加入鸡精和盐。6、撒入黑椒碎一同搅拌均匀后腌制1小时。7、面团分成五等份。8、然后用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄,包入...
牛肉馅饼
怎么做?
答:
牛肉馅饼的做法
1.让商家把牛肉搅成陷!2.放入鸡蛋,老抽,生抽,盐,鸡精顺一个方向搅拌!3.花椒用热水泡开,花椒丢掉,水一点点加入肉馅里,搅拌均匀一次再加下次!4.放入葱姜沫搅拌均匀!5.最后倒入香油搅拌上劲成团!6.面粉加一点点发酵粉拌均,加一点点只是为的让饼熟了之后皮不是很硬!7...
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