牛肉馅 做饼用 怎么做

如题所述

牛肉馅饼的做法
1.
牛肉解冻后切成碎;洋葱切碎;牛肉、洋葱同时放一个干净的盆内,加入盐、鸡精、酱油、油、十三香、香油搅拌均匀

2.
面粉放一干净的盆,加入适量的水和成面团;面团分成小剂子,擀成皮

3.
将和好的馅像包包子一样包好,按扁即成为馅饼

4.
锅里一点点油,将馅饼包口处朝下,煎成金黄色,再把肉饼翻过来,再煎成金黄色

5.
加入适量的水,大火烧开2分钟,转小火烧至水干,肉饼金黄色即熟追问

谢谢 !

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第1个回答  2016-06-01
拌好牛肉馅,擀面,包好,烙饼即可。望采纳追问

你好 !主料 配料 调料

追答

你可以带百度上搜,如何做牛肉馅饼

追问

谢谢 !

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