44问答网
所有问题
当前搜索:
正宗的河南大烩菜
正宗河南大烩菜
的做法
答:
1、准备工作:将茄子切片,用盐腌下杀杀水,洋葱切块,胡罗卜切片,冻豆腐切块,干木耳泡上,粉条泡上。花生热水泡。青椒切成菱形;2、洋葱先用油炒下,放一边待用。茄子也用油炒稍微软点即可。粉条焯一下,花生煮熟;3、放油,将干辣椒放入,闻到香味后放葱姜蒜末,花椒数粒,香味出来后,放切好...
正宗河南大烩菜
的做法
答:
答:拿出五花肉、白菜洗净切片,葱切段,姜切片。葱姜花椒下锅炒出香味,放入五花肉翻炒出油,酱油上色,加料酒,高汤(水)盐,八角,大火煮沸,转小火炖20分钟。将丸子下锅,炖15分钟,放入白菜,豆腐粉条再
烩
5分钟。即可。
河南烩菜
都有啥
答:
河南烩菜
都有啥?河南烩菜有安阳扁粉菜、鲁山揽锅菜、郏县豆腐菜等。河南烩菜又叫大锅菜,是用一口大锅将多种食材一起烩制而成,是河南的一道简单又好吃的家常菜。一锅烩菜中蕴含了河南的文化精神。代表着河南人包容朴实、扎实肯干的品质。河南烩菜有安阳扁粉菜、鲁山揽锅菜、郏县豆腐菜等。河南烩...
河南大烩菜
的做法 河南大烩菜怎么做
答:
1、原料:五花肉、肉末、白菜、老豆腐、粉条、海带、鸡蛋、淀粉 2、调料:葱、姜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精 3、五花肉刮净外皮油污,洗净,取2/3放水中煮至断生,捞出切片;白菜洗净,切片;老豆腐切厚片;海带用温水泡发,洗净,切丝;粉条用温水泡软;葱切段;姜一部分切片、一部分切...
大烩菜
怎么做更好吃更香
答:
1、炒锅里倒入油,把猪肉下锅翻炒。2、肉变色后,放入葱姜蒜炒香。3、倒入适量老抽。4、倒入醋。如下图所示。5、倒入啤酒翻炒。6、倒入洗净的海带结。7、倒入白菜。如下图所示。8、翻炒均匀后,加入盐。9、加入土豆。如下图所示。10、加入粉条。如下图所示。11、拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖...
正宗河南烩菜
怎么做
答:
大烩菜
怎么做好吃 可以准备精炼油,鲜汤,香菜,老陈醋,味精,酱油,胡椒粉,精盐,大料,花椒,葱花,蒜片,生姜片,淀粉,鸡蛋液,粉条,小青椒,大青椒,水发海带,茄子,炸豆腐,土豆,猪五花肉,猪夹心肉以及猪瘦肉,首先把猪瘦肉切成薄片,加一些酱油,味精,精盐,湿淀粉,鸡蛋液搅拌均匀,放到油...
安阳
烩菜
有什么具体的做法?
答:
安阳
烩菜
是
河南省
安阳市的传统名菜,以其丰富的食材、独特的烹饪技巧和鲜美的口感而闻名。这道菜的主要特点是色香味俱佳,营养丰富,适合各种人群食用。下面是一种比较常见的安阳烩菜的做法:【材料】主料:猪肉(五花肉)、鸡肉、鱼肉、虾仁、豆腐等;辅料:胡萝卜、木耳、香菇、青菜等;调料:生抽、老抽...
安阳
烩菜
有什么简单且好吃的做法?
答:
安阳
烩菜
是
河南省
安阳市的传统名菜,以其独特的风味和丰富的历史文化内涵而闻名。这道菜讲究色、香、味、形的和谐统一,选料广泛,烹饪手法多样,适合家庭制作。下面介绍一种简单且好吃的安阳烩菜做法:【材料】主料:猪肉(五花肉或瘦肉均可)200克,土豆1个,胡萝卜1根,青菜(如小白菜、油菜等)适量...
郑州
大烩菜
的口味是如何的?
答:
郑州
大烩菜
是
河南省
郑州市的一道传统名菜,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。这道菜以其独特的口味、丰富的食材和精湛的烹饪技艺而闻名于世,深受广大食客的喜爱。郑州大烩菜的口味特点是鲜、香、浓郁、口感丰富。首先,鲜味是郑州大烩菜的灵魂。选用新鲜的食材,如鸡肉、猪肉、鱼肉、虾仁等,经过精心...
安阳哪里的
烩菜
好吃
答:
血糕凉粉都很好吃。人均:58元地址:解放大道与北大街交叉口向南100米路东(克罗克欢乐餐厅东)老陈家烩菜这是很多安阳人都会推荐的一家专门吃
河南
安阳烩菜的馆子,店面很容易找到,
大烩菜
的分量很足,海鲜大咖加烩菜。烩菜味道很不错,有不同的风味,有素烩菜,大肉烩菜,排骨烩菜,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗河南大烩菜的配菜
农村大烩菜做法
烩菜配菜都有哪些菜
大烩菜的主要食材
正宗的河南大烩菜窍门
河南大烩菜教程
河南烩菜都有哪些配菜
河南大烩菜自助
河南杂烩菜的正宗做法大全