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油炸糯米丸子的做法
糯米丸子的
怎么做
答:
糯米
鲜肉
圆子
1、食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。2、鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。3、煮好的糯米饭盛出来,让糯米饭稍微冷却一下,将拌好入味的肉末倒入糯米饭内搅拌均匀。4、准备两个鸡蛋,...
糯米
粉
炸
肉
丸子
怎么做
答:
1、主料:
糯米
1000克、前腿肉2500克、鸡蛋4个。2、辅料:油适量、料酒适量、生抽、适量、盐适量、姜适量、葱、适量、淀粉适量。3、
做法
:(1)二八肥的前腿肉剁碎,不能太碎哦,吃起来会没有肉感。(2)糯米煮成偏硬的饭。(3)趁热拌入肉末。(4)加入姜末,葱花,生抽。(5)加入适量料酒。
油炸糯米丸子的做法
油炸糯米丸子的做法介绍
答:
1、主料:糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。2、糯米淘洗干净蒸成米饭
,加糖。3、生抽,和匀。4、取适量的糯米饭搓成丸子。5、做好的丸子。6、放进烧好油的锅里油炸。7、途中翻动,炸金黄。8、沥油,装盘开吃即可。9、油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜。10、简介:...
糯米
糖
丸子
怎么做
答:
1/9
糯米
粉用温水和面,揉成团,静至10分钟 2/9 红糖备用 3/9 白芝麻 4/9 面团分成若干个小剂子,用手揉成小团 5/9 用大拇指从小面团上按一个坑,6/9 包适量的红糖,包起来,封口 7/9 依次裹上白芝麻装盘 8/9 锅内倒油,六成热,放入芝麻团,小火慢慢
炸
,炸至表皮变黄,捞出控油...
糯米
肉
丸子的做法
答:
7、锅里倒入差不多可以浸没一层丸子高度的'油量,烤至8成热时倒入丸子。8、炸至金黄色即可
。9、10、小贴士:1、 糯米饭不宜煮太湿,湿了不易成形。2、 如果没有手套,操作时可以在手上沾点油防粘。3、 调料可以根据各自喜好来自己配制。4、 这是款点心,主要以米饭为主哦。5、 刚炸完表面...
武汉
糯米丸子的做法
答:
1、将
糯米
洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用;2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的
圆子
,放入六热的油锅
炸
至外硬,浮起油面,捞出备用;3、上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘 糯米100克,瘦肉...
江米
丸子
怎么做如何做好吃
答:
4.
炸
好的
丸子
放起来就行,什么时候想吃了取出来再蒸。准备一个盘子,盘底洒上白砂糖,放上炸好的丸子,丸子上再均匀洒些糖,放到笼屉上蒸,直到糖都化了丸子热透就可以食用了。在白糖里掺些红糖会使颜色更好看,糖汁更黏。吃剩下的糖汁也可以用来喝水,蘸面包吃。江米丸子小贴士 江米又称
糯米
有...
怎样
炸
燸米
丸子
答:
步骤1.
糯米
淘洗干净蒸成米饭,加糖。2.生抽,和匀。3.取适量的糯米饭搓成
丸子
。4.做好的丸子。5.放进烧好油的锅里
油炸
。6.途中翻动。7.炸金黄。8.沥油。9.装盘开吃。猪肉末(或猪绞肉) 糯米 香菇 葱末 姜末 盐 胡椒粉 鸡精 老抽 料酒
做法
1. 糯米洗净浸...
糯米
肉
丸子
怎么做
答:
糯米肉
圆子的做法
如下:1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得好看为止放在笼屉上蒸15分钟就好了。
糯米圆子
是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材,...
糯米丸子
怎么做的啊?
答:
糯米丸子
(
珍珠圆子
)材料:猪肉,糯米(需提前浸泡两小时),鸡蛋,玉米,毛豆,香菇(干香菇泡发),香葱,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油
做法
:1.将猪肉剁成肉糜,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋。2.沿同一个方向画圈搅拌至肉糜上劲。肉馅通常就是这么制作的,调料无需太多,...
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