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泡糯米放多少水合适
2斤
糯米放多少
凉开水
答:
2.4到3斤。一般来说,
糯米的浸泡比例是1:1.2到1:1.5
,也就是说,每一份糯米需要浸泡1.2到1.5份的水。因此,有2斤糯米需要准备2.4到3斤的水。糯米在浸泡时需要充分吸收水分,以便在蒸煮时更加柔软美味。
包粽子的
糯米
最佳
浸泡
时间为多长时间?米和水的比例应该是
多少
?
答:
糯米必须浸泡4个小时以上,至少4个小时,而且米和水的比例应该为一比二
,这样才能使糯米柔软,吸收了糯米的水分,使黏性成分得以释放,使糯米粘稠可口,而且煮粽子时也可以节省时间。糯米分为长粒糯米和圆粒糯米。圆圆的糯米最适合包粽子。这种糯米黏性强,有很好的软糯,而长粒糯米就不那么黏了,有点像...
糯米泡
一夜的正确方法
答:
其次,
加入清水的量要适中
。水应该足够多,以确保每一颗糯米都能被水浸润。但是也不能过多,以免浪费水资源和增加处理泡水的麻烦。通常情况下,水的量应该是糯米体积的两到三倍。例如,如果泡一杯糯米,可以加入两到三杯的清水。最后,放置的位置也很重要。糯米应该放置在阴凉通风的地方,避免阳光直射或...
电饭煲煮泡了一晚的
糯米加多少水
?
答:
在制作糯米饭的时候,
糯米和水的比例最好是控制在4:1左右就可以
,如果你水放多,那么就变成糯米粥了,如果你水分少,那么做出来的糯米饭会特别的硬,所以咱们在做糯米饭的时候要注意一下它的比例问题,比例做的好才能够好吃呀。才能够更有营养呀。
泡过一夜的
糯米
再煮要
加多少水
答:
泡过一夜的糯米再煮要加刚好没过糯米的水量
。浸泡过一夜的糯米,蒸的时候只需要加刚好没过糯米的水量即可。蒸糯米饭和蒸普通米饭放的水量可以差不多,不会有太大的营养,糯米吸水性强,加多水不影响,但加少了就会很夹生。
糯米
饭泡了一晚上 蒸的时候需不需要放水?
答:
糯米
饭泡了一晚上,蒸的时候当然也需要放水了。只是放水不要放得太多。米跟水的比例大概是五分之一就足够了。虽然泡发起来糯米膨胀了,但是还没有完全泡透。所以蒸饭的时候一定要再放一点点水,那样糯米饭才更容易成熟,而且蒸熟的米饭。味道鲜香可口。
糯米
粉和水的比例是
多少
?
答:
糯米
粉和水的比例是1:1.5。应不超过40度的温水沏开发酵粉,和面等待1-2小时就能将面粉发酵好了。1斤面粉用1克干酵母就可以,不用再放苏打粉了。发酵粉是生物蓬松剂,一般没有发酵的面才放苏打,为的是让面比较蓬松,做火烧、糕点常用到苏打这种化学蓬松剂。糯米面和面之前先放水发一下,干糯米面...
做粽子的米是用热
水泡
还是冷水
答:
包粽子的米其实用热水或者冷水泡都是可以的,不过用热水泡的话会更快一点,可以根据自己的实际情况进行选择。水的高度一定要没过米。这样泡出来的米,会让粽子更加的有光泽,口感好、而且会散发出特殊的米香。在
泡糯米
的时候,一定不能让糯米暴露在空气中。如果,糯米暴露在空气中,就会粉化。
2斤
糯米
粉配
多少水
答:
2斤糯米粉配700克水。500克的糯米至少要300克的温水。糯米粉500克水(60度温水)300克。1、糯米粉是用
糯米浸泡
一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以...
做饭团的
糯米加多少水
的比例和泡过多久才,可以有外面的口感呢?_百度知 ...
答:
很多人不知道的是,这取决于心情,所以难怪红烧饭又干又硬,没有味道。粳稻与水的比例为1:1.2~1.4,籼稻与水的比例为1:1.5~1.7。将食指放入米饭中加水,水超过食指第一关节即可。淘米,正确的方法是用水轻轻搓米,只需1次,千万不要搅拌,然后需要
浸泡
约1小时。一点调味品,通常是一点食用...
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