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淮山炖羊肉的做法大全
淮山炖羊肉的做法
答:
料酒少许 味精少许 盐适量
淮山炖羊肉的做法
步骤1 买回来的羊肉冷水下锅,放点姜片和料酒煮开,去掉血水 步骤2 煮过后的羊肉清洗干净,备用,淮山用点水浸泡,以免发黑 步骤3 锅里放入姜片爆香 步骤4 倒入羊肉翻炒一下,撒点料酒,焖一会 步骤5 再倒入一些热开水没过羊肉,放入红枣,枸杞,当归...
羊肉
能和
淮山
一起煮吗
答:
1、一斤羊肉,配了一节甘蔗,一小捆草和一块姜。2、羊肉飞水
,洗净。3、把这些配料去皮,洗净,切块处理好。4、把羊肉和配料一同放入电炖锅中,加1.5L水,按快炖键炖至保温状态后把甘蔗,姜和那捆草挑出来扔掉。5、山药去皮切块后要泡入盐水中。6、马蹄和胡萝卜去皮切块。7、把马蹄,胡萝卜和...
淮山羊肉
汤
做法
图解 原来是这样做的
答:
1、将
羊肉
切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮);将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。2、另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢
煲
1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可。
淮山炖羊肉做法
答:
淮山炖羊肉
是一道美味的冬季菜肴,制作步骤如下:首先,处理羊肉是关键。将羊肉切成适当大小的块,然后进行飞水处理,以去除其原始的腥味。飞水时间大约需要20分钟,确保羊肉充分洗净。飞水完毕后,将羊肉捞出备用。接着,准备其他食材。山药需要去皮并洗净,切成适合烹煮的滚刀块。大葱也需要洗净,切成段备用...
淮山
党参
煲羊肉做法
答:
要制作一道美味的
淮山
党参
煲羊肉
,你需要准备以下材料:一斤带皮羊腿肉,首先将其放入开水中焯水,然后用清水冲洗干净,待用。新鲜淮山三两,去皮后切成小块,如果没有新鲜淮山,可使用一两干品代替。另外,准备北芪党参各25克,它们能为这道汤增添丰富的营养。再加入一些红枣,增添汤的甜味和色彩,大约...
淮山
北芪
煲羊肉做法
:
答:
准备制作一道美味的
淮山
北芪
煲羊肉
,以下是具体步骤:首先,选择一斤带皮羊腿肉,将其切成适当大小,用开水烫一下,然后用清水冲洗干净,确保肉质干净无杂质。其次,准备新鲜淮山三两,去皮后切成块状,如果没有新鲜淮山,可选用一两干品代替。同样,北芪党参各需25克,这些药材具有滋补作用,能增添汤品的...
羊肉
可以和
淮山
一起煲汤吗
答:
制作方法:1、将
羊
猪排切割成5公分的条,放进加蒜的沸水中绰水,除掉臭味,凉干水份。2、
淮山药
、红萝卜切条,绰水预留。3、锅内油烧开,煸小香葱生姜片,烹入米酒,锅内放水,放入烤羊排,
烧煮
15分钟,加淮山药、红萝卜、入盐、味精、花椒粉调料,煮开后出锅,装进海碗中。牛肉,温性。牛肉有山...
羊肉
可以
炖淮山
吃吗?
答:
【原料】:
羊肉
500克,山药150克,姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。【制作过程】首先:将羊肉切成片;
淮山
去皮切片;姜洗净后拍破;葱洗净待用。然后:锅内放水,投入羊肉片,加姜烧滚,捞出羊肉片待用。最后:山药与羊肉片一起放入锅中,注入清水适量,加生姜、葱、胡椒、料酒,先用大火烧沸后,撇...
淮山羊肉
枸杞汤
做法
答:
淮山羊肉
枸杞汤的制作步骤如下:首先,将新鲜的羊肉洗净,然后切成适当大小的块状,放入沸水中煮沸,以去除血水,保证汤品的纯净。接着,将姜和葱清洗干净,用刀拍碎,以便更好地释放其香味。这些配料将在后续的烹饪过程中起到提味和去腥的作用。然后,将淮山片用清水充分浸泡,以软化其质地。将羊肉和...
药材
煮羊肉
怎么做
答:
药材
煮羊肉
材料:
淮山
黄芪党参桂圆肉枸杞全部泡软洗净
做法
: 1.爆香姜片 2.中大火炒羊肉变色后锅边淋米酒炒到有少许微焦 3.药材放水中,大火煮开后再小火煮10分钟,煮出味 4.羊肉和姜片一起放进锅盖盖煮1小时 5.没有放盐,味道靠蘸酱,蘸酱:腐乳+糖+熟肉 汤可以烫其他食材 已赞过 已踩过< 你对这个...
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