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清炖猪蹄汤的做法大全
猪蹄怎么炖汤
好喝?
答:
做法: 1、首先将花生提前泡好,这样炖汤比较快软。2、猪蹄洗净后,剁成块,放入热水中焯几分钟就可以了
。3、猪蹄放入锅中,倒入适量的清水,接着加入花生、姜、葱,大火煮开。4、之后转小火,加入料酒,转小火炖煮2小时左右,最后用盐调味即可。章鱼炖猪蹄 原料:猪脚、章鱼、花生、姜、盐。1、...
清炖猪蹄汤怎么
做好吃
答:
清炖猪蹄汤怎么
炖好吃步骤如下:1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间2、锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净4、将猪蹄放入锅中,放入姜片和葱段5、加足够...
滋补
猪蹄汤的
10种
做法
答:
做法如下:1、猪蹄洗干净后剁成块,黄豆泡水洗净。2、锅内加水烧开
,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水,然后猪蹄捞出洗净。3、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄、葱段、姜片。4、开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些腥味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、胡椒...
滋补
猪蹄汤的
10种
做法
答:
步骤:1、准备500克猪蹄(大概就是一个大猪蹄)、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生。(也可以放黄豆)。2、冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒,待水煮开。3、莲藕滚刀切备用。4、
煮
开的
猪蹄汤
把沫子捞出、这样
炖
出来的汤就不会有腥味儿,水开后...
清炖猪蹄
放什么调料
答:
水适量 步骤——1、猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净;2、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火
煮
去
猪蹄的
血水;3、捞出的猪蹄洗干净;4、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片;5、开始用大火
炖
15分钟,再转小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。6、成品。
猪蹄怎么炖汤
好吃又营养
答:
1.胡萝卜
炖猪蹄
。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入...
滋补
猪蹄汤的
10种
做法
答:
猪蹄
芸豆汤:准备用料:猪蹄2个、芸豆300g、胡椒粉适量、盐适量、姜片适量 1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上;2、蹄花提前两个小时浸泡, 中途换两、三次水;3、将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水;4、水开后打去浮沫;5、加入姜片;6、再加入泡过的芸豆;7、大火
煮
开后转为小火, 煮上一...
家常清炖猪脚怎么
炖
答:
清炖猪蹄的做法
:1、先准备食材,材料具体的量还是要自己去控制。也可以根据个人的喜好增减!比如花椒,八角,干椒,你可以选择放或不放。2、先把猪蹄放沸水里煮透淖水,过凉!3、热锅放油,保持中小火,下干椒,花椒爆香,再放冰糖至融化,再下沥干水的猪蹄炒至上色后依次放入姜片,八角和泡软的...
的做法
,
清炖猪脚汤怎么
做好吃,
清炖猪脚汤的家常做法
答:
步骤 1.
猪脚
剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。2.冷水下锅焯水。水开后略
煮
。3.捞起清洗干净,沥干水分。4.猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。5.盖好锅盖,大火烧开后转小火,
炖
1小时左右。6.炖至猪脚软烂。7.泡发的黑木耳撕成小块,胡萝卜切 小块。8.胡萝卜...
胡萝卜
炖猪脚汤怎么
做 胡萝卜
炖猪脚汤的做法
答:
1、用料:
猪蹄
300g、海带200g、胡萝卜50g、姜5g、香菜3g、花椒2g、八角2g、料酒1勺、糖1勺、酱油1勺、蚝油0.5勺、盐2匙、味精0.2匙。2、新鲜的猪蹄买回来用清水浸泡半小时再清洗干净。3、锅中烧开水放入猪蹄焯水去除杂质和油脂,焯好水的猪蹄立即放入冷水中冲洗干净沥干水份备。4、海带洗净切块...
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