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湘菜宴席菜单
湘菜
年夜饭套餐
菜单
答:
1. 开胃菜:剁椒鱼头
选用新鲜的鱼头,搭配剁椒、蒜末等调料,口感鲜美,辣中带麻,开胃醒神。2. 凉菜:
腊味合蒸
腊肠、腊肉、腊鱼等腊味食材,蒸熟后香气四溢,肉质鲜嫩,是湘菜中的经典凉菜。3.
热菜:东安子鸡
选用肉质鲜嫩的土鸡,炖煮至入味,鸡肉鲜美,汤汁浓郁,是湘菜中的招牌菜。4. 热菜:...
湘菜
年夜饭12道
菜谱
答:
1. 小炒黄牛肉:这是湖南的一道特色菜
,黄牛肉可炒食也可炖汤。小炒黄牛肉口感软嫩,香辣可口,非常开胃。2. 红烧鱼:湖南人年夜饭中不可或缺的一道菜,通常选用鲤鱼。红烧鱼口感香咸嫩滑,微带辣味,寓意年年有余。3.
剁椒鱼头
:这道菜在湘菜馆中很受欢迎。剁椒鱼头香辣鲜嫩,是湖南人喜爱的...
请帮我列出
湘菜
馆畅销的
菜单
,请别去网上摘抄,谢谢~
答:
香酥鸭带饼(老款不辣畅销菜之一)
,曾府珍珠丸(正宗特色湘菜)(不辣),干炸响铃(酱醋汁-中国人的最爱、秘制茄汁-法国人的最爱),蒸鱼片(姜葱-不辣、剁椒-微辣、双蒸-中辣), 毛式红烧肉(肉香不腻、入口即化), 左中堂鸡(香脆可口、色艳而微辣),祖庵鱿鱼(时下国内最流...
寻
湘菜菜谱
大全
答:
聪厨系列:鸡蛋干
,外婆菜,千衣豆腐,干锅牛杂,干锅羊杂,蒙古肉,干锅羊蹄,金牛蹄,晶莹牛筋,五香牛肚,香脆食管,五香拆骨肉,香味猪脚皮,干锅牛蹄,什锦野菜,河蚌肉,美味小田螺,风味羊肚丝,小鱼小虾,脆肚尖,一锅香,扣肉伴侣,可可螺肉,鸭四宝,嫩仔牛肉,鸡汁烟笋,晶莹牛筋,脆脚筋,鸡汁...
家常
湘菜
一日两餐一个星期的
菜单
。要求三菜一汤经济
视频时间 00:59
我妹妹18岁生日,请各位朋友给份
菜单
,最好是
湘菜
。12人左右!谢谢!_百度...
答:
凉菜:香辣火焙鱼 热菜:尖椒炒临武鸭 麻辣子鸡 干锅手撕包菜 火腿炒茄瓜 清蒸湘西腊肉
剁椒鱼头
(油炸臭豆腐)汤(甜品):冰糖湘莲
培梅经典粤
湘菜
-现代人食谱目录
答:
在现代人的饮食
菜单
中,培梅的经典粤
湘菜
提供了丰富多样的选择。对于粤菜爱好者,这里有葱油鸡的鲜嫩,雀巢鸡丁的精致,柠檬鸡片的清新口感,当红脆皮鸡的外酥里嫩。金华玉树鸡和百花煎凤翼的醇香,红梅石榴鸡的酸甜适口,东江盐煸鸡的咸香,糯米封鸭块的软糯,香酥芋泥鸭的细腻,生菜鸽松的爽脆,以及...
湘菜
乔迁
酒席菜单
答:
乔迁
酒席菜谱
1:红枣土鸡汤 食材 主料土鸡1只红枣8颗桂圆5颗 辅料盐适量 步骤 1.将鸡处理好,洗净剁成块 2.冷水下锅,慢慢煮开 3.煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了 4.在沙煲里面倒入烧开的水 5.然后将鸡块倒进去 6.加入姜片,红枣和桂圆 7.加入一大勺的黄酒,大火炖...
江西
酒席菜单
有哪些菜
答:
江西
酒席菜单
有葱油大虾、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、炖豆腐、清蒸娃娃菜、梅菜扣肉等菜。1、葱油大虾:葱油大虾是以对虾、大葱等食材制成的一道美食。2、清蒸黄鳝:清蒸黄鳝是一道美食,制作原料主要有黄鳝、咸猪肉、银杏果。3、手撕包菜:一道色香味俱全的汉族名菜,属于
湘菜
系。此菜红白相间、麻辣...
一年换四本
菜单
!到了饭点都要等位的
湘菜
馆,你去过这样的店吗?_百度...
视频时间 00:36
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