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火腿肠花卷的做法
火腿肠花卷的
6种拧法
答:
葱香
火腿花卷
(花卷拧法)
的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备5g酵母,加入少许白糖(白糖可不加)步骤 2 用温水(水温大概30~40度左右)和开酵母,水温一定不能过高,否则酵母会失去活性。步骤 3 酵母水分次倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。步骤 4 然后用手揉成光滑的面团,遵循三光原则,手光,...
香菜
火腿花卷的做法
,香菜火腿花卷怎么做好吃
答:
香菜
火腿花卷
1 酵母用温水调匀倒入面粉里揉成面团,放到温暖的地方饧发2倍大 2 发好的面团在用苏打水调节酸味,再放少许干面粉揉匀,放一旁进行二次饧发 3
火腿肠
切碎,葱切末 4 面团稍微揉一揉,擀成大面皮 5 涂抹一层油,撒少许盐 6 撒上火腿碎和葱末 7 上边向中间对折 8 下边在向中间...
火腿肠花卷
怎么做
答:
火腿肠花卷的做法
1.将酵母放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解 2.将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌
3.将面粉搅匀成棉絮状 4.用手将其抓揉成团,再反复揉压 5.要一直揉压,直到面团表面光滑 6.将面团放入盆中,盖上盖子或湿纱布,于温暖处静置约2小时让其发酵 7.当面团发酵至2...
火腿肠花卷的
6种拧法
答:
-
步骤9:切成小块,擀成片状。-
步骤10:刷油、撒椒盐、葱花和火腿。- 步骤11:卷起一边,切成两半,顶部不断。- 步骤12:拧成花卷。- 步骤13:将第二片面饼擀开,重复步骤10至12。- 步骤14:第二种花卷拧法,擀大片刷油,撒料。- 步骤15:卷起切块,交错堆叠。- 步骤16:用筷子压中间。
咸味
花卷的做法
步骤图,咸味花卷怎么做好吃
视频时间 00:50
咸卷子
的做法
大全
答:
咸卷子
的做法
如下:材料准备:面粉、盆、牛奶、酵母、筷子、保鲜膜、葱、
火腿肠
、油、盐、花椒粉、锅、水擀面杖等。1、面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。2、用筷子将面粉和牛奶混合均匀。3、揉成光滑的面团。4、蒙上保鲜膜进行发酵。5、小葱和火腿肠切碎。6、将面团发酵至两倍大。7、发酵好的面团...
花卷做法
美食杰
视频时间 00:59
当早餐正好,总也吃不腻的
花卷
,都有什么
做法
?
答:
火腿肠
葱花花卷和传统
花卷的做法
一样,只不过需要将火腿肠切成小丁然后和面粉一起搅拌,这样面粉也能够融合火腿肠的味道。葱花需要在花卷成型之后再作为点缀点在花卷上,不建议过早的把葱花加入到面粉当中,这样葱花经过蒸煮之后会变黄,影响花卷的美观。花卷上锅蒸的时候切记不要太急,如果掀盖太早,很有...
花卷怎么做
花卷的做法
答:
花卷
[材料]中筋面粉300克 白糖10克 水160克 食用小苏打一点点 酵母3克 泡打粉2克 芝麻油一小勺白胡椒粉适量 盐适量葱花适量
火腿肠
适量 [
做法
]步骤一:面粉、白糖、水、酵母、泡打粉放入面包机,揉面,没有面包机的也可以用手揉。步骤二:葱花切碎后放碗里,放一点点食用小苏打进去搅拌均匀。步...
咸
花卷的做法
和配方
答:
火腿肠
小半碗 温水适量 花生油(或玉米油)适量 咸味
花卷的做法
将面粉、酵母、泡打粉、糖、盐、水倒入厨师机内,水量可适当调整,面粉品牌不一样,吸水量不同,避免加多导致面团过湿,大家视具体情况。(没有厨师机的倒入面盆手揉一样的)中档揉8—10分钟后加入适量猪油,揉多五分钟。揉成光滑的...
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