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炒河粉的配菜有哪些
家常
炒河粉的
做法
答:
河粉,
绿豆芽,青椒,鸡蛋,娃娃菜
。 做法: 1、起锅烧油,把鸡蛋炒散,盛出备用。 2、留一点底油,放入配菜,炒至断生。 3、加入鸡蛋和河粉,加一点点盐,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。 4、喜欢吃辣的可以加一勺辣椒粉,同理喜欢吃酸的可以加点醋。 5、最后加一点鸡精,搅拌均匀即可出锅。 抢首赞 已赞过 已踩...
河粉怎么炒
才好吃
答:
好吃的
炒河粉
步骤如下:材料准备:河粉、豆芽、韭菜、卷心菜、蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、植物油等。1、先将需要
的配菜
清洗干净,切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜,他们比较容易熟,一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉,有粘连一起地用手抖擞开。2、锅烧热倒油,放葱蒜煸...
街边
炒河粉
用
什么
配料?
答:
湛江的炒河粉比较简单,
就是鸡蛋和瘦肉精
。虽然原料很简单,但炒河粉很好吃。湛江还有一种特别的炸河粉。有时间的话,你可以去湛江徐闻品尝。经常有夜宵摊 老板把各种肉菜摆在桌上,包括虾、鱼、肉、鸡,4种蔬菜12元钱,哪一种更好吃!还有猪炒河粉也很好吃。你有时间可以试试 现在,说到点子上,...
炒河粉的
做法
答:
食材:泡发好的河粉。
配菜:洋葱、韭菜芯(韭黄、韭苔) 葱、蒜、干辣椒
。辅料:盐、生抽、老干妈、食用油。具体步骤:1、准备食材。2、韭菜芯、洋葱、葱、蒜、干辣椒切好备用。3、锅里加入少许油、五成热时一起倒入备好的葱蒜干辣椒,文火炒香。4、倒入备好的洋葱翻炒二十来秒。5、加少许盐,...
炒河粉的
做法
视频时间 00:43
怎样
炒河粉
好吃呢?
答:
炒河粉
是广东的一个特色小吃,很多人喜欢吃。炒河粉要炒得好吃,所需要的配料很重要,在河粉里加入青菜、豆芽、鸡蛋、洋葱等
配菜
,是最常见的做法。那么,怎样炒河粉好吃呢?1、先要买好食材,河粉适量、绿豆芽适量、青菜适量、鸡蛋两颗、红萝卜半截。2、青菜清洗干净,沥干水分,备用;鸡蛋打入碗中,...
怎么
做
炒河粉
答:
7、然后捞出过凉备用。8、炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。9、底油再放入生菜,蒜苗翻炒。10、加入河粉翻炒。11、加入鸡蛋。12、倒入调好的调料翻炒均匀。13、最后再加少许香油。14、翻炒均匀关火。
炒河粉的
注意事项:1、油要稍多点,油锅要烧得够热再放河粉,这样才不会粘锅。2、炒的时候...
炒河粉的
做法
答:
炒河粉的
做法如下:炒河粉是中国广东省广州市传统风味小吃,属于粤菜小吃,其最早流行于广州市沙河镇,后来传至广东各地。广东、海南、广西、福建、江西等地也有。该小吃制作原料有河粉、猪肉、鸡蛋、各种青菜等。河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。先将腌好...
武汉
炒河粉的
正宗做法
答:
武汉
炒河粉的
正宗做法 一、食材准备:1. 主食材:油菜(或新鲜绿叶蔬菜)、豆芽、火腿肠、鸡蛋、河粉。2. 调料:生抽、老抽、盐。二、制作步骤:1. 前期准备:油菜(或青菜)洗净,沥干水分后切段。豆芽清洗干净,去除多余水分。火腿肠切片。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2. 炒制过程:热锅凉油,待油温...
豆芽
炒河粉的
做法
答:
1、先来处理绿豆芽,掐掉根须,淘洗净。去掉根须
炒
出来好看,口感也好,就是一根根处理稍微费点时间,也有把绿豆芽掐头去尾的,也有不处理的,随自己喜欢吧 2、胡萝卜尖椒分别处理干净后切丝;姜切细丝备用 3、接着调料汁,以一盘
河粉的
量为例:两小勺生抽、两小勺草菇老抽,再加少许盐...
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