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炒米粉菜谱
怎么做
炒米粉
才好吃?像地摊卖的那样
答:
1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东
炒米粉
最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟 3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分 4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟 5.鸡蛋两只,加少量料酒和盐打...
怎么做好肉丝
炒米粉
?
视频时间 00:22
木屋烧烤的
炒米粉
做法
视频时间 00:29
排骨
炒米粉
的家常做法
答:
排骨
炒米粉
的配料:排骨 200g、粉丝 100g 辅料:油、酱油、盐、鸡精等适量 操作方法:1、泡粉丝:粉丝用温水泡发,泡软。2、煮排骨:排骨放入沸水锅中煮一下。3、炒排骨:锅倒入油,油开后放入排骨翻炒,加入适量的酱油,炒上色。4、炒粉丝:把泡好的粉丝切段,放入锅中一起翻炒,加入适量的盐...
炒米粉
辣酱怎么做
答:
新疆
炒米粉
食材用料新疆米粉 鸡肉或者牛肉 炒米粉辣酱 芹菜或者辣白菜
菜谱
做法1将米粉浸泡 鸡肉切大块 2倒入油 将葱姜蒜炒香 加入鸡肉快炒 3小火加入辣酱翻炒几下 ,将泡好的米粉倒入加少许盐, 中火进行翻;西尔丹香辣酱一瓶 西尔丹纯椒特辣王一瓶 11热锅凉油,小火煸炒花生不要炒糊,捞出...
如何做好一份
炒米粉
或者炒面
答:
【用料】:玉米,大豆,花椒,八角 茴香.【做法】:将玉米和大豆上火
炒
之八 九分熟,花椒 八角 茴香等香料炒熟。【食用方法】:干吃。炒面粉(很古老,很美味的做法)【用料】:面粉,白糖,香油,开水 【做法】:滑油,这样就不会沾锅了。然后放入面粉,不停翻动,炒至八九成熟,面粉发黄就可以出...
如何
炒米粉
不粘锅
答:
7、锅里下少许油,倒入椰菜和红萝卜丝翻炒均匀。8、加上
米粉
。9、盖盖中小火10分钟。10、加入炒过的香菇肉沫。11、用筷子翻拌均匀,加入适量的盐、生抽继续翻炒均匀。12、最后加入蚝油和葱段炒均匀即可。问题十:怎么炒粉(河粉)不粘锅好吃又好看 炒河粉的做法详细介绍 菜系及功效:家常
菜谱
精品...
怎么
炒米粉
浇头好吃?
答:
5.炒锅放入3大匙素油,烧热后倒入蛋液,等蛋液凝固,加入用生抽调味好的
米粉
,翻炒3分钟左右 6.加入葱花和包心菜,继续炒匀1分钟就可以出锅了 7.盖上浇头,拌匀就可开吃啦
菜谱
小贴士:1.炒包心菜时候一定要少油,只要菜熟出水即可,不然会油腻。2.假如用不粘锅,可以不需要鸡蛋。用大铁锅的话,...
米粉
怎样制作好吃
答:
1. 干
米粉
用凉水泡软,大概有30分钟左右就能完全泡软;2. 烧一锅水,水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性,捞出过凉水备用;3. 泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料:准备一块瘦肉,三个大西柿,一把菠菜,清洗干净;4. 西红柿切小块,菠菜切段,大蒜切片;5. 肉切片,用一小勺淀粉、料酒、少许盐...
海天蚝油怎么用味道才会更好?海天金标蚝油,可以搭配什么样的食材比较好...
答:
菜谱
名字叫“海天蚝油芋圆
炒米粉
”“海天蚝油芋圆炒米粉”原料:本地蒸制好芋圆(注:同地瓜粉和香芋丝搅拌蒸制成品)200克、安溪湖头米粉200克 “海天蚝油芋圆炒米粉”配料:本地高丽菜100克、蒜叶10克、肉丝20克、海蛎(可用海蛏或其他小海鲜替代)50克 调料:海天精选生抽10ml、海天金标耗油、葱头油...
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