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炒细粉干怎么炒的
粉干怎么炒
粉干如何炒
答:
1、原料:
粉干
200克,鸡蛋一个,包菜三分之一个,洋葱半个。2、调料:生抽、蚝油、鱼露、胡椒粉、食用油各适量。3、把200克的粉干放入碗里,倒入适量的清水没过粉干,然后浸泡3个小时;粉干泡发好后捞起沥干水放盘子里备用。4、我们准备炒粉干的配菜,把包菜切三分之一下来,然后清洗干净再切丝,半...
肉丝炒粉干的做法,肉丝炒粉
干怎么
做好吃,肉丝
答:
4.肉切好,切肉丝肉片都可,肥肉切丁。5.猪膘肉熬油。加入瘦肉翻
炒
。6.翻炒两下加入大蒜。7.翻炒均匀后加入激了冷水的粉。8.持续翻炒,防止糊锅。加入老抽。9.翻炒均匀。让粉着色,加入辣椒粉,鸡精,盐调味,10.持续翻炒两下就可以出锅啦。
素炒粉干的做法,素
炒粉干怎么
做好吃,素炒粉干
答:
炒粉干的做法 1.粉干一把 2.把粉干跟小香菇放一起,倒入没过
粉干的
水,泡数小时,泡软为止 3.所有配料都改刀切好 4.把肥肉部分煸出油 5.分别先后加入五花肉,香菇,洋葱翻
炒
,炒出香味,然后倒入部分的盐,适量的料酒跟酱油 6.把泡软的粉干加入,粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下,太...
温州
粉干怎么炒
?
答:
1、粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切片。2、热锅下油后加入肉煸炒至变色
。3、加入包心菜煸炒。4、加放盐拌炒入味。5、加入香菇和胡萝卜炒拌均匀。6、倒入粉干,用筷子和锅铲拌炒。7、加入料酒炒香。8、加放虾皮一直炒至水汽变干,粉干微微焦黄,香味四溢。9、出锅...
我想说炒粉
干怎么炒
?
答:
做法:一:备好所用材料。二:起汤锅加水泡煮花菇及虾干。三:再将虾仁及鲜鱿鱼焯熟备用。四:再将
细粉干
焯软备用。五:用冷水泡洗焯好的粉干 六:再沥水备用。七:热锅加油,入花菇及虾米煸
炒
至出香。八:再加入粉干一同拌炒,均匀挂油。(这一步很重要,新手小伙伴可以小火慢炒,一定要炒...
炒粉干的做法
答:
炒粉干的做法如下:材料准备:100g
粉干
,适量猪肉,半个圆白菜,3个鸡蛋,5g盐,5g酱油,5g鸡精,适量姜丝,适量油等。1、把粉干放开水中浸泡三分钟,捞出过凉水沥干水分。2、猪肉切丝,姜切丝,圆白菜切丝。3、将3个鸡蛋打散,锅中放油翻
炒
鸡蛋,炒好盛出备用。4、将锅中油烧热下姜丝。猪肉爆炒...
炒粉
干怎么炒
答:
1、将
粉干
放入开水煮到半熟捞起晾干;2、锅加油,先把洋葱和胡萝卜下油
炒
香,下鸡蛋,肉丝还有香菇炒熟,然后下准备好的粉干快速翻炒加少量的盐,炒后加青菜、豆芽菜,再放入少量的盐,炸菜,继续翻炒,炒熟,后加黄酒增香,最后放入葱段和味精,翻炒片刻,出锅 先把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤...
炒粉干的方法
答:
1、各种食材洗净,包菜、胡萝卜、火腿肠分别切丝,小葱切成葱花,大蒜切成末。2、锅里烧开水,加少许盐和油防粘,下入
粉干
煮熟。3、煮好粉干捞出沥干水分。锅里热油,下蒜末爆香下入胡萝卜丝翻
炒
片刻;4、下入包菜丝,和胡萝卜一起炒熟。再下入熟粉干和炒鸡蛋,一起翻炒。最后加入葱花,翻炒...
炒粉
干怎么炒
好吃又简单
答:
1、所有辅料清洗干净,切片切丝切段;高粱肉蒸熟切片。2、将 1 斤半的
粉干
下热水,煮软。3、将粉干煮到内芯还是硬的程度就捞出来,不要煮熟了。4、捞出的粉干冲凉水。5、冲好水的粉干,控干水份。6、热锅,下猪油。7、先
炒
鸡蛋,炒好捞出。8、再加点猪油,爆香蒜片和葱段。9、胡萝卜丝和...
炒粉干的做法泡多久
答:
炒粉干的做法 1.把干粉放在40度左右的温水中浸泡8分钟左右,捞出沥干水份,倒入适量油,生抽拌匀备用 2.各种时令蔬菜切成丝备用(按自己的喜好,喜欢什么蔬菜都可以放)3.热锅倒入少许油,把鸡蛋摊成小块盛出备用,锅中再放入适量的油,把切丝的材料放到锅中
炒
至8成熟 4.倒入
粉干
,放适量的酱油,炒...
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