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炖大白菜好吃的做法
大白菜
怎么
炖好吃
大白菜如何炖好吃
答:
1、调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。2、步骤:将
大白菜
择洗干净;葱洗净,切葱段;姜洗净切块;大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条,放入砂锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火
炖
熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
大白菜
怎么
炖好吃
答:
1)将
大白菜
去根去帮,一破两半,切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连),每个栗子上用剪刀剪一个十字小口,放入锅内煮熟;2)捞出剥皮,栗仁一切两半;3)将植物油放入锅内,烧热,投入白菜稍炸一下捞出,控净油;4)猪油下锅,烧热,用葱花炝锅,下入高汤、酱油、料...
大白菜炖
五花肉
的做法
答:
五花肉
炖白菜
:用料:白菜半棵、冻豆腐1小块、粉条1把、五花肉1小块、酱油1大勺、盐少许、八角2个、大葱1小段、生姜3片。步骤:1、粉条放入容器,用温水浸泡一会。2、冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。3、白菜切成大片。4、五花肉洗净,切成薄片。5、姜切片。6、葱切成葱花。7、锅...
大白菜炖
排骨
的做法
答:
1
白菜
切块 请点击输入图片描述 2 排骨洗净,焯一下 请点击输入图片描述 3 坐锅,放油,倒入排骨翻炒 请点击输入图片描述 4 放豆瓣酱,翻炒一会儿 请点击输入图片描述 5 添水,放盐,
炖
至排骨熟透 请点击输入图片描述 6 放入白菜,继续炖至白菜熟烂 请点击输入图片描述 7 放醋、鸡精,翻几下即...
炖大白菜
怎么做
好吃
又简单
答:
步骤:1、
白菜
叶切宽条,帮叶分开。2、里脊肉切片,午餐肉切片,其他配料随意,推荐放点丸子,尤其
好吃
。3、热锅热油炒熟里脊肉,加适量生抽调味。4、锅里放油爆香葱姜。5、加入白菜帮。6、翻炒至变色。7、加入炒好的肉片翻炒均匀。8、加入白菜叶。9、翻炒至白菜叶变软。10、加入一大碗水。11...
鸡架
炖
冻豆腐
大白菜的
家常
做法
答:
1、鸡架用水清洗干净,控干水分,剁成块。2、把冻豆腐提前拿到常温处自然解冻一会。3、
大白菜
用水清洗干净,控干水分,切成块。4、切好葱,姜备用。5、把冻豆腐放入冷水锅中烧开,用水煮一下。把冻豆腐放入水中
煮
,一是解冻,再有就是可以去除豆腐上的苦涩味,这样才
好吃
。冻豆腐完全解冻后,用...
大白菜炖
干豆腐怎么做
好吃
?
答:
做法
1、猪肉洗净,切条,装碗。放入料酒、酱油、少许.盐、淀粉抓均腌制。葱姜蒜切粒。2、
白菜
流水洗净,切成筷子段,干豆腐、胡萝卜切宽丝。3、锅里放凉水,水开后放干豆腐焯烫半分钟左右,捞出放凉水过凉。4、锅放油,油温上升后,放猪肉丝煸炒。肉变色后,放入葱姜丝翻炒出香味后,放入...
冬天
大白菜
怎么做
好吃
答:
准备好猪肉末或丸子,还有姜片和葱花。热锅倒油,爆香姜片和葱花,放入猪肉末翻炒至变色,再加入白菜帮翻炒片刻,加入清水或高汤,大火烧开,小火慢
炖
30分钟。最后放入白菜叶
煮
软,加入盐、鸡精调味即可。白菜汤鲜美清甜,白菜软烂,猪肉香醇,暖胃养生,让人喝了还想喝。值得一提的是,
大白菜的
帮和...
排骨
炖大白菜
怎么做
答:
大白菜
500g 辅料 油 适量 盐 适量 大料 适量 葱姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 花椒粒 适量 步骤 1.排骨剁成小块、洗净 2.放开水锅里绰一下,去掉血沫 3.绰好,捞出控水 4.葱姜切成大块即可 5.备好大料,家里正好有新鲜的橙子,所以剥了两片橙皮一块放上 6.除橙皮之外,其余大料装入料盒...
大白菜炖
粉条
的做法
答:
步骤:1、用户需要将
白菜
切块,粉条揪出合适的长度。2、油豆腐对半切开,这样方便入味,不切也可以。3、锅中热油,放花椒粉,葱蒜炒香。4、放入白菜翻炒片刻,加1勺生抽,少许盐,把油豆腐放入一起翻炒。5、加少量清水,放入粉条,加盖焖
煮
两三分钟。6、粉条煮软烂后,加一勺蚝油,把粉条和菜一起...
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