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炖整条草鱼的家常做法
清
炖草鱼
汤最简单
做法
大全
答:
1、
做法
一:准备用料。草果、
草鱼
、桂圆、盐、味精、葱段、姜末、胡椒粉、高汤、花生油。将草鱼洗净切块;草果洗净,去皮、核,切块;桂圆洗净备用;锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤;再下入草果、桂圆煲至熟,调入盐、味精、胡椒粉即可。2、做法二:准备用料。草鱼、料酒、色...
炖草鱼
怎么做好吃又简单
答:
1、将材料准备好,
草鱼的
口感更为美味,营养成分也很高。在买草鱼的把鱼处理好,那样就省的回家了再弄,能方便许多,回家了清洗整洁后沥水预留。火锅配菜也是要配齐,提前准备一些香菜,将香菜洗净以后去根,随后再切割成香菜段。大蒜瓣要多剥好多个,也有姜片,蒜头段都需要提前准备一些。2、沥水后的草...
铁锅炖草鱼如何做 铁锅
炖草鱼的做法
答:
1、一条大
草鱼
,去完内脏,剩下还有二斤,把内脏处理完,膛内的黑膜和腮,腥线去除掉清洗干净。2、将鱼切成寸段的大小,不要太薄,肉要稍厚一点。3、炒锅放油,油热后,加入八角,姜片,蒜瓣爆香。4、移至大铁锅中。5、锅中加入事先处理好的鱼块,此时的鱼比较容易碎掉,所以不用翻动。观察...
家常炖草鱼
怎么做好吃又简单
答:
1、草鱼一条洗净,切段。2、擦干上面的水分,两面沾上玉米淀粉。3、锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。4、准备葱姜蒜、干红辣椒、八角
。5、鱼两面煎好后,把葱姜蒜、八角、干辣椒倒进去。6、加入温水或热水,稍稍末过鱼。7、大火开始炖,加入盐调味。8、撒上香菜,关火。
怎样
炖草鱼
好吃又简单 水煮
草鱼的做法
答:
方法如下:1、将买回来的新鲜
草鱼
去内脏并清洗干净,去掉腥线,在鱼的背部打上横条花刀备用。2、起锅开火倒入食用油,油热时下少许五花肉翻炒出油,接着下葱、姜、蒜末、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、蚝油炒出酱香味。3、将
整条
鱼放入锅中,加入一罐啤酒,加入些清水,淹没过鱼的背部,加盐,...
怎么
炖草鱼
好吃
答:
1、用料:3斤重
草鱼
1条、风味精酿啤酒400毫升、大葱1段、姜1块、酱油30克、盐2克。2、
做法
:(1)3斤重的大草鱼去鳞去鳃去腹内黑膜,内外清洗干净。(2)剁掉头尾,中段剁两大块。(3)用净水器净化15分钟。(4)头尾另作美食,中段和鱼鳔
炖
着吃,用厨房纸巾吸掉鱼块表面和腹内的水。(5...
家常炖草鱼的
简单方法大全
答:
食材用量:草鱼一条,生抽、老抽适量,醋四勺,白酒两杯,葱、姜等调料适量。
做法
:草鱼处理干净后抹少量盐备用。油锅炒香辅料后放入鱼油煎。放醋焖五分钟后再加入生抽、白酒等调料。加水炖煮,先用大火后用小火炖煮一小时左右即可出锅。清汤草鱼鱼肉鲜嫩,汤汁清淡爽口。三、
草鱼炖
娃娃菜 材料:草鱼...
炖草鱼的做法
和步骤
答:
1. 用料:草鱼一条,葱一根,生姜一块,八角四颗,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,含岩宏鸡精少许,糖少许,料酒少许,胡椒粉少许,菜油少许。2.
炖草鱼的做法
:- 大料分两份,第一份:葱姜切丝,备用。- 第二份:葱姜切段与片,八角、花椒、干辣椒备好。- 草鱼洗净,去除体内筋线,两面鱼身...
家庭
炖草鱼的
简单
做法
答:
1、
草鱼
一条,买的时候请人帮忙收拾好。2、准备好需要用的调料。3、锅烧热,倒入油,放入五花肉和葱姜蒜、辣椒、花椒、八角煸香,五花肉变硬一些即可。4、倒入啤酒、冰糖、豆瓣酱、盐、醋,把鱼和鱼籽放进去,大火烧开。5、大火炖大概20分钟,汤汁变得浓稠出锅,装盘,放上香菜,
家常炖
鱼就做好...
清炖
草鱼的做法
和步骤
答:
1.
草鱼
一条 2. 姜片适量 3. 葱段适量 4. 盐适量 5. 料酒适量 6. 清水适量
做法
和步骤:一、处理草鱼 1. 草鱼去鳞、去内脏洗净,斩去头尾。2. 将鱼身切成块状,用料酒和少量盐腌制片刻,以去腥味。二、
炖
煮过程 1. 锅中加入足量清水,放入姜片、葱段,大火煮沸。2. 将腌制好的鱼块放入...
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