44问答网
所有问题
当前搜索:
炖鮰鱼的家常做法
色香味俱全的三江
鮰鱼
,大厨们是如何烹饪出来的?
答:
蒜香
炖鮰鱼
用料:鮰鱼 1条、老豆腐1块、红烧酱油 3勺,葱姜蒜等调料适量!
做法
步骤 1、葱切段,姜切片,蒜瓣儿剥皮 2、老豆腐切块备用 3、鮰鱼请商家宰杀处理好,清洗干净 4、锅内倒入适量油,下葱姜蒜炒香稍等片刻倒入鱼肉一起翻炒 5、加入3勺红烧酱油和适量的料酒 6、加入适量清水,刚好没过...
炖鮰鱼
汤窍门
答:
1、主料:
鮰鱼
600g、金针菇300g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、香菜适量。2、金针菇去除根部洗净备用。姜切丝,蒜头切粒。3、香菜切碎末。4、
回鱼
宰杀干净,切段。5、将鱼放入油锅中煎至两面微黄。6、加入金针菇,加入料酒,生抽,盐,没过鱼和金针菇的水。7、...
简单
家常炖鮰鱼的做法
有哪些?
答:
1、这是宰杀好的鱼,也叫江团鱼。2、鱼切块。3、鱼加入酒,盐腌一会儿。4、豆腐选的是嫩豆腐。5、葱切末,姜切丝,蒜切粒。6、洋葱只需三四片。7、热油将鱼煎至两面金黄。8、加入没过
鱼的
清水。放入姜蒜。9、加点盐。10、盖盖
焖
煮十分钟。11、开盖加入豆腐。12、加几片洋葱煮开。13、撒...
铁锅
炖鮰鱼的做法
答:
食材清单 盐 适量 、 欣和六月酱 2匙 、 大蒜瓣 一头 、
鮰鱼
2斤 、 洋葱 一个 、 生姜 一大块 、 黄酒 小半瓶 、 胡椒粉 适量 、 糖 一匙 烹饪步骤 1/3 点击查看大图 鮰鱼切大块,用欣和六月鲜酱,生抽 ,黄酒,少许糖,盐,胡椒粉 抓匀,腌20分钟。2/3 点击查看大图 洋葱,生姜切...
清炖鮰鱼
汤
的做法
大全
答:
【
做法
】
鮰鱼
表面无鳞片,为光滑的鱼皮,冲洗干净以后切成小段备用。生姜葱洗干净切好备用。白色碗里就为鱼鳔,干制以后就上名贵的鱼肚。锅里倒油,放入生姜葱炸香。倒入鮰鱼块,小火慢慢的煎一下。两面都要煎,煎至鱼肉发白,甚至金黄色。鱼块要下锅煎一下,鱼肉才不会烧散。锅里倒入开水,淹没...
鮰鱼
怎么做才好吃?
答:
啤酒
炖鮰鱼的做法
1、鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃。2、切成大段备用。3、准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶。4、热油下鱼段煎一下。5、一面金黄就翻个个。6、拿铲子扒拉开一个油窝,将佐料放进去煸一下。7、加生抽。8、加一瓶啤酒。9、少许红糖。10、再加些醋。11、加盐盖盖子小火炖。12、直到...
洄鱼
怎么做
答:
作法:把
鮰鱼
屠宰,开片;去除鱼骨头和鱼片;鱼类切成小丁,葱根和姜片切割成姜蒜米,葱叶不必添加;肥膘也切成小丁;把鱼丁添加盐和鸡精拌和上力,再添加肥膘翻拌;6用力揉成肉丸子,裹一层料汁入沸水锅中
炖
制;慢火慢炖1.5钟头上下就可以。3、蒜香鮰鱼 原材料:鮰鱼1条;蒜头3个;金针蘑150克 作法:...
鮰鱼的家常做法
有什么?
答:
麻辣鮰鱼适合喜欢重口味的朋友。将鮰鱼清洗干净切块,用料酒、盐、姜片腌制。锅中放油,加入花椒、干辣椒炒香,放入腌好的鱼块翻炒至变色,加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖等调味料,加入适量的水,大火烧开后转小火
炖
煮至汤汁浓稠,撒上葱花、香菜即可。以上是几种常见的
鮰鱼家常做法
,每种做法都有其...
鮰鱼的做法
大全
答:
(7)盛一勺味增酱放入锅边,让汤汁满满化开。然后转中火
炖
煮。15分钟左右关火。晾凉3分钟后,在大火收汁,汤汁会更加浓郁。2、铁锅
鮰鱼
。用料:盐适量、六月酱2匙、大蒜瓣一头、鮰鱼2斤、洋葱一个、生姜一大块、黄酒小半瓶、胡椒粉适量、糖一匙。
做法
:(1)鮰鱼切大块,用欣和六月鲜酱,生抽。
清炖鮰鱼的做法
和步骤
答:
鮰鱼 1条 姜 5片 生抽 2勺 料酒 1勺 盐 适量 葱 3根 清蒸
鮰鱼的做法
把鮰鱼洗干净,这个鱼没有鱼鳞,鱼皮上有层黄黄的膜,我就把这层膜洗掉了。鱼肚子也洗干净,剖开,为了入味,我在鱼身上划了几刀 请点击输入图片描述 洗干净的鱼用料酒和姜片腌一下,这鱼不腥,所以料...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
简单家常炖鮰鱼的做法
清炖鮰鱼炖多长时间就熟了
清炖鮰鱼怎么做好吃
炖回鱼最正确的做法
鲶鱼烧茄子的正宗做法
风干鱼最简单的做法
清炖鮰鱼汤的做法大全
清炖鮰鱼最简单三个步骤
清汤鮰鱼做法