44问答网
所有问题
当前搜索:
炝腐竹怎么做好吃
炝锅腐竹怎么做好吃
,炝锅腐竹的家常做法
答:
1.1、将
腐竹
用凉水泡发后,用刀斜切成段。2、将鸡蛋在碗中打碎后,加入面粉和水,搅拌成糊状。2.3、将切好后的腐竹裹上面糊。3.4、开火热油,待油温七成热时,将挂好面糊的腐竹入锅煎炸成金黄色,捞出待用。5、将洗净的木耳、金针菇、生菜焯水后,入盆做底菜(根据自己的喜好铺入)6、将...
炝腐竹怎么做好吃
,炝腐竹的家常做法
答:
适量
炝
拌
腐竹
的做法 1.腐竹用凉水(冬温夏凉)浸泡,3-4小时泡软 2.泡软,切段 3.锅子烧开水,腐竹入水,焯熟(30秒左右即可)4.胡萝卜、黄瓜切菱形片,青椒切大块(胡萝卜可以提前过油,或者焯水)5.腐竹捞出、控水 6.将所有原料放碗内 7.加入盐 8.加入醋,鸡精 9.锅内放油,烧热,放...
腐竹怎么
弄好
怎么好吃
答:
1、干腐竹泡发,沥干水份。这一步要提前一两个小时做,凉水开水都行。2、姜切末。3、锅内放油,干红椒炝锅,再放姜末炒出香味。4、放腐竹翻炒两下,生抽十三香糖,少量的花椒粉放入,小火咕嘟。汤汁收得差不多了装盘。
炝锅腐竹
食材:腐竹100g、淀粉30g、麻椒1把、黄豆芽200g、普通面粉20g、...
看似简单的
炝
拌
腐竹
,有哪些调料是必不可少的?
答:
1.浸泡
腐竹
:准备腐竹,在清水中浸泡两个小时,太慢的可以用温水浸泡,但千万不要用热水。坚硬的核心容易渗透。浸泡后去除水分,用斜刀切成段。一半青椒,去掉籽后切成细丝。红辣椒切成两半,切细,葱白也切细,菜都切齐,搭配起来更和谐美丽。2.副竹叶:在锅里烧水,水开的时候倒一些肿竹子。快速加热...
腐竹怎样
吃
怎么做好吃
答:
食材:芹菜,
腐竹
,木耳,花椒,葱,蒜。做法:1.西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝。2.锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来。3.锅里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油
炝锅
。4.放入西芹丝和腐竹丝炒香。5.放黑木耳丝,炒匀,加盐和鸡精调味。腐竹卷 食材:油皮100克,粉丝50克,肥...
请问用
腐竹怎么做
菜
答:
做法:1.干
腐竹
泡发,沥干水份。这一步要提前一两个小时做,凉水开水都行。2.葱姜蒜切末3.锅内放油,干红椒
炝锅
,再放葱姜蒜末炒出香味4.放腐竹翻炒两下,生抽十三香鸡精糖,少量的花椒粉放入,小火咕嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘补充:我放生抽多了就没有放盐。红烧腐竹原料腐竹200克,木耳100克,...
腐竹怎么
炒?
答:
可以红油炒,也可以配肉炒。肉炒,配些西芹,保证了腐竹的鲜嫩,又有西芹的清香,加上肉片的香味。鲜
腐竹炝
着也很
好吃
,同样搭配西芹,凉拌,放少许蒜末,红油。烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开。捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻。不用5分钟就可以做好的一道菜,味道出奇的好...
怎样
用
腐竹
做菜?
视频时间 00:46
素烧
腐竹怎么做如何做好吃
答:
1. 干
腐竹
泡发,泡至均匀柔软,沥水,切成长条备用。2. 半根黄瓜切成薄片备用。3. 切葱少许、姜丝少许、3-5瓣蒜切成蒜末。4. 锅中放油,油热到70-80度时放入花椒、葱和姜丝
炝锅
。5. 放入腐竹翻炒。在炒的过程中少量、分次加清水。防止腐竹变硬或干锅。6. 一小勺淀粉和半小勺鸡精,放...
自制凉拌
腐竹怎么
才能让腐竹更入味?
答:
炸焦后捞出花椒不要。9、把花椒油继续加热至冒烟,然后把热油浇在葱花、蒜末上面,最后加入少许生抽和陈醋,用筷子翻拌均匀即可。小贴士:1、做凉拌
腐竹
,腐竹不能焯水太长时间,否则会影响口感,只需用热水浸烫十秒钟即可。2、做凉拌腐竹,采用
炝
拌的方式,可以使这道菜更加
好吃
入味。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
茄子的懒人做法
凉拌腐竹用焯水吗
炝腐竹的家常做法大全
凉拌腐竹的正确方法
怎样拌黄瓜腐竹好吃
青椒炒肉丝的做法步骤文字
炝拌腐竹
炝腐竹的做法视频
红烧肉怎么做又软又烂不腻