44问答网
所有问题
当前搜索:
炸油饼子的做法大全集
炸油饼
怎么做才松软好吃
答:
7、温控制好,火大了可稍微调小,
油饼
只需要一正一反
炸
一次就好了。8、翻过面的。9、鲜的又香又软的油饼出炉了,食欲是不是棒棒的。
做法
二 食材:面粉200g,酵母,食盐,食用碱,温水,食用油。做法 1.取200克面粉,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开,水缓缓浇在面上,用筷子搅拌成面碎状,...
家常油饼
怎么做又软又好
答:
5、铁锅烧热,放宽油,大火加热至油冒烟,把生面饼平放入油锅,用筷子轻轻敲打面饼
。先炸透一面,再翻面,炸另一面,炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。6、刚刚出锅的一大盆油饼,面香酥脆,入口绵软。自家的出品,绝对不含明矾,天然绿色,方便又健康。小诀窍 1.面饼放入油锅,开始鼓起的时候,用...
炸油饼的做法
和配方
答:
常见
炸油饼
照片 2 用料 面粉(标准粉) 500g盐 2茶匙(10g)小苏打 1/2茶匙(3g)发酵粉 1/2茶匙(3g)油 1000ml(实耗30ml)3
做法
取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。 最后于面团表面刷...
怎么
炸油饼
才软
答:
1、先取少量面粉,加入适量的开水,搅拌均匀,酵母加入30度温水化开备用;2、倒入面粉,盐,小苏打,酵母水,搅拌絮状,用手揉成面团,在表面涂抹一层油,盖上保鲜膜发至2倍大;3、把发好的面排气揉均匀,用擀面杖擀成薄面皮;4、用圆形的小碗压在面皮上,轻轻转动压出一个个圆形的面饼;5、在面...
炸油饼
怎么做又软又好吃 三种
做法
任你选
答:
炸油饼的做法
酵母温水化开,温水,鸡蛋,和面,发酵成两倍大小 揉几下排气,分割成六个均等的面团 擀成薄饼,中间刀子划两下,室温醒发15分钟 炒锅倒油8成热,扔小块面进去快速浮上来即可。开始逐个炸制,记得翻面炸哦 控油装盘 早餐吃
葱香
炸油饼的
家常
做法大全
怎么做好
答:
葱香
油饼的做法
步骤88.保持案板有油的状态,把面团折叠按压几次去除大气泡,然后分成8小份 葱香油饼的做法步骤99.每份都用手按扁,用手指随便划两下,把中间划出两道 葱香油饼的做法步骤1010.开中小火把油烧热,油饼入锅
炸
葱香油饼的做法步骤1111.炸至两面金黄即可 葱香油饼的做法步骤1212.捞出...
烫面
炸油饼
烫面油饼怎么做不发硬
答:
烫面
油饼的做法
1、300克面粉放入大盆内。2、慢慢加入190克开水。3、一边加一边用筷子慢慢搅拌。4、搅拌成小面絮状。5、待面稍凉下来后,揉搓成光滑的面团,盖好,饧三十分钟以上。6、饧好的面团放面板上,撒点干面粉,揉搓均匀。此时的面团约480克左右。7、分成四个面剂子,每个剂子约120克。8、...
油饼的做法大全
答:
一只
油饼
浮起了,就可以往勺里倒新的浆了。请点击输入图片描述 7 熟后,把油控干。请点击输入图片描述 8 控干油的油饼用盆子装起来。
炸的
多吧。请点击输入图片描述 小贴士 一个要注意油温,不能太大。要不然容易发黑。二一个可以先油炸几个试一下味道,看看咸淡是否适中。味道是可以在调的。
老式
炸油饼的做法大全
答:
11.面团发酵至有大的蜂窝即可制作
油饼
请点击输入图片描述 12.案板抹些许食用油,以免粘在板上,手上也涂抹一点油,取约五十克一块面团,用手指轻轻地按压成半厘米厚的圆饼 请点击输入图片描述 13.用切刀在圆饼中间划两刀 请点击输入图片描述 14.油温约七成热,中小火下入油饼,
炸
制两面金黄色 请...
油饼的做法
和配方
答:
一只
油饼
浮起了,就可以往勺里倒新的浆了。请点击输入图片描述 7 熟后,把油控干。请点击输入图片描述 8 控干油的油饼用盆子装起来。
炸的
多吧。请点击输入图片描述 小贴士 一个要注意油温,不能太大。要不然容易发黑。二一个可以先油炸几个试一下味道,看看咸淡是否适中。味道是可以在调的。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
油炸糕的做法家常做法
正宗油饼的做法大全
炸油饼的做法
怎样炸油饼的家常做法
乌子的家常做法大全
红薯焖子的做法大全
面条卤子做法大全集
葱油饼的家常做法
家常油饼的做法