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炸红萝卜素丸子的做法窍门
胡萝卜素丸子的家常做法
是什么?
答:
1、首先
胡萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末,如下图所示:2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤,如下图所示:3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉,如下图所示:4、取10g左右的...
炸萝卜素丸子的家常做法
答:
1、准备食材。如下图所示。2、青萝卜,
胡萝卜
切丝,放入开水中焯1-2分钟,捞出剁碎。如下图所示。3、盛入碗中,加食盐,蚝油,生抽,鸡蛋搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀。如下图所示。4、油温7成热下锅炸至定型捞出。如下图所示。5、再次复炸,上色变硬捞出即可。6、
素炸萝卜丸子
成品图。
炸红萝卜丸子的家常做法窍门
答:
炸红萝卜素丸子的做法
如下:用料:青萝卜1颗、白糖3勺、馒头1个、玉米淀粉20克、面粉20克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、食用油适量、大葱1根。步骤:1、萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。2、拌匀之后会有水分慢慢腌出。3、馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。4、适量浇上一点...
炸胡萝卜素丸子怎么
做
视频时间 00:31
素丸子的做法
和配料
答:
素丸子的做法
如下:用料:
胡萝卜
3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤:1、食材胡萝卜,白萝卜,香菜。2、一把粉丝。3、起锅烧油五成热时放入粉丝。4、只需三秒就可以
炸
成这种蓬松的状态,...
炸胡萝卜素丸子的做法
答:
做法
:1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。香菜洗净后控水切碎末。
胡萝卜
去皮擦成丝。大葱一棵切碎末。2、找一大点的容器将上述四种材料混合,打两枚鸡蛋进去搅拌均匀。豆渣混合的粘稠程度加适量的面粉进去,加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀。3、借助汤勺和筷子,将豆渣糊弄成球型,待油热后...
油炸
素丸子的家常做法窍门
?
答:
做法
:1、把
胡萝卜
洗净去皮擦成丝,越细越好,再随意切几刀(再切一下是为了避免过长,影响形状和口感)2、把香葱洗净切末,姜切末 3、胡萝卜加香葱末、姜末一起放到盆中,再放入1勺盐、少许五香粉调味 4、加面粉、鸡蛋,搅拌均匀(如果面糊有些干,不易团成
丸子
,可以再加一点点水)5、把盘子...
萝卜素丸子怎么
做好吃又简单
答:
炸红萝卜素丸子的做法
1.备好红萝卜鸡蛋葱姜 2.红萝卜洗干净先切片,然后切丝,最后切末 5.香葱切葱花,生姜切末 6.把切好的葱、姜、红萝卜和鸡蛋液都放在盆里 7.加面粉、盐、胡椒粉、五香粉、鸡粉、芝麻油,搅拌成糊状备用 8.热锅凉油,大火加热 9.当油热六七成时开始
炸丸子
:用左手虎口...
油炸
素丸子的做法
步骤图,油炸素丸子怎么做
答:
做法
;1准备好所用食材。2将
胡萝卜
香菇 莲藕 香菜洗净切成碎。3 将豆腐放入盆中,用手抓碎。4 加入胡萝卜 香菜 莲藕 香菇碎。5 加入盐和五香粉搅拌均匀。6 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。7 将面粉一点点的加入。边加面粉边搅拌。8加入面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成
丸子
。9把豆腐馅料搓成小丸子。
大
萝卜素丸子的家常做法
答:
萝卜素丸子家常做法
的做法
炸丸子
前准备好所有食材,萝卜我用的是一个,鸡蛋4个,面粉是满满一碗的。请点击输入图片描述
红萝卜
用插板插丝豆腐用手弄碎鸡蛋打入碗里搅拌葱姜切碎末 请点击输入图片描述 烧半锅开水水滚下萝卜丝煮5分钟左右捞出凉水过凉用手撰干萝卜内的水分放在菜板上切碎再一次撰出...
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