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炸过鱼怎么做鱼汤的做法
炸
好的
鱼怎么
炖好吃又简单?
答:
把鱼头和炸好的鱼骨放入锅中大火煮开;将鱼骨汤转入小锅中,把豆腐平铺在鱼骨上面,煮开后转中小火炖15分钟
;趁着炖鱼汤的时间,就另起锅烧开水将腌好的鱼片放入锅中汆煮2分钟;锅中撇去浮末后将鱼片捞起沥干水分;豆腐鱼骨汤炖好后将熟鱼片平铺在豆腐上面;先在鱼片上放上姜蒜末、红米椒,再把...
炸的鱼
块
怎么
炖好吃家常
做法
答:
步骤1 炸鱼块,从冰箱里取出,放盘备用。步骤2 葱,红辣椒,洗净放盘备用,家里没有香菜,就没用。步骤3 锅里放清水,烧开,放入鱼块,葱段,红辣椒,大火烧
煮
5-10分钟。汤变白色才好喝。步骤4 已经是奶白色汤,放入盐,和一点点醋(貌似加醋是为了人体好吸收
鱼汤的
养分,是钙?ORZ)步骤5 好...
鱼头
炸
后
怎么做鱼汤
好喝?
答:
7、加入酱油、料酒、鸡精,撒几颗枸杞子,漂亮又好喝的
炸鱼
头汤就做好啦。 四、烹饪技巧 1、鱼头需要剁成两半或小块,鱼头和鱼骨要充分地清洗干净,尽量把里面的血水洗出来。 2、鱼头是比较腥的,所以说加入料酒要稍微多一点,当然这也是要看个人的口味的,有些人还是比较喜欢吃鱼腥味的。 抢首赞 评论 分享 举报...
炸过的鱼怎么做鱼汤
?
视频时间 00:26
炸
的小鱼
怎么做
汤?
答:
做法:1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,然后炸小鱼,在锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香,就可以炸了
。2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅,然后把小鱼拿出来放在盘子里待用。3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内,然后再放油,再把炸好的小鱼放进去。4.盖上锅盖,中火煮...
怎样
炖炸鱼
答:
炸鱼炖好吃
的做法
如下:1、将鲤鱼去内脏,去鳃去鳞,清洗干净,剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。2、鱼块中放入一半葱段和姜片,15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。3、炒锅加热,倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热,鱼块表面沾上生粉放入锅中。4、中火煎至两面金黄色,再烹入花雕、老抽...
怎么做炸过的鱼汤
答:
材料 鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
炸
好的鱼
做鱼汤怎么做
答:
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没
过鱼
身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。5、加入金针菇。6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮...
炸过的鱼怎么
炖汤好吃
答:
问题一:
怎么做炸过的鱼汤
炸过的鱼做
汤很难吃的,我之前也做过,做成炸的朋友说太油了,又改做汤,很难吃,建议不要这样做 问题二:炸好的
鱼怎么
炖好吃 糖、料酒、红辣椒、老抽、姜、葱段、盐调成汤汁;鱼身上用刀割几下,便于入味;先用汤汁腌制20分钟;锅内放少许油,油热之后放入八角和...
炸过
小
鱼汤怎么做
好喝
答:
小
鱼汤的做法
步骤 1. 将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。2. 将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。3. 保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。4. 盖上锅盖,中火
煮
15分钟左右。5. 加入1小匙盐。6. 加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做...
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