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炸酱面的做法大全
炸酱面
怎么做好吃简单
答:
用料 主料 面条(生)200克 五花肉150克 辅料 黄瓜 半根 胡萝卜(红)半根 调料 姜 1小块 甜面酱 1勺 黄酱 3勺 老干妈 1勺 白糖 1勺 小葱 3根 水 适量 植物油 适量
炸酱面的做法
1.五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用 2....
炸酱面的
多种
做法
秘总有一款适合你
答:
炸酱面的
多种
做法
总有一款适合你 鸡胸肉炸酱面 食材:面条、鸡胸肉、香菇 做法:1、碗中倒入两勺生抽十一勺老 抽十一勺黄豆酱十一勺豆瓣酱 +半勺白糖十一勺淀粉十半碗清 水搅拌均匀。2、鸡胸肉剁碎,香菇切小丁下 锅中少许油倒入鸡胸肉炒至变 色后倒入香菇丁,炒软后倒入 酱汁小火煮至浓稠即可...
东北
炸酱面做法大全
答:
步骤1 准备的原料准备好了 步骤2 辅料切丝 步骤3 猪肉切丁,葱切丁,东北豆瓣
酱
加水搅匀 步骤4 水烧上了 步骤5 开始炒肉丁 步骤6 肉丁炒变色,加入葱花,再加入搅好的豆瓣酱 步骤7 小火慢慢烧10分钟,出锅 步骤8 面条下水煮5分钟出锅,用凉开水过凉 步骤9 把面盛到碗里,准备加料了!步骤10...
炸酱面的做法大全
家常 三种炸酱面的做法介绍
答:
1、老北京
炸酱面
。将豆瓣酱,甜面酱按照1:1的比例放入碗中,调匀;肥瘦肉洗净,改刀切丁;大葱洗净改刀。锅中放入油,待热后下肉丁翻炒至断生,放入葱花,调好的酱汁,再翻炒两下,加水、盐、糖,大火烧开后转小火熬至酱便当浓稠即可。面条煮熟,浇上炸好的酱料即可。2、茄丁炸酱面。茄子洗净...
超浓郁秘
炸酱面的
30种
做法
答:
鸡胸肉
炸酱面
食材:面条、鸡胸肉、香菇
做法
:1、碗中倒入两勺生抽+一勺老抽+一勺黄豆酱+一勺豆瓣酱+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水搅拌均匀。2、鸡胸肉剁碎,香菇切小丁下锅中少许油倒入鸡胸肉炒至变色后倒入香菇丁,炒软后倒入酱汁小火煮至浓稠即可关火面条下锅煮熟,过一遍冷水捞入碗中,浇上...
炸酱面的
家常
做法
答:
油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀,小火炸10分钟,放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。4、锅中倒入适量清水烧开,放入面条煮熟,捞出过冰水。盛入碗中,依次码入黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆、黄豆芽,中间浇上
炸酱
即可。
炸酱面的做法
答:
准备原料:手擀面一份,猪肉沫一小碗,姜水两勺,黄瓜丝一小碟酱汁:豆瓣
酱
两勺,甜面酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,白胡椒粉一勺,老抽半勺,淀粉一勺,清水半碗步骤:1.先调酱汁:豆瓣酱两勺,➕甜面酱一勺,➕生抽一勺,➕蚝油一勺,➕料酒一勺,...
炸酱面做法
答:
炸酱面做法大全
老北京炸酱面 原料:猪肉、盐、葱、豆瓣酱、甜面酱、白糖 做法:1. 将豆瓣酱,甜面酱按照1:1的比例放入碗中,调匀;肥瘦肉洗净,改刀切丁;大葱洗净改刀。2. 锅中放入油,待热后下肉丁翻炒至断生,放入葱花,调好的酱汁,再翻炒两下,加水、盐、糖,大火烧开后转小火熬至酱...
炸酱面的做法
和配方
答:
1.锅子里放适量油,油稍稍多一点。下肉馅儿拌炒,到肉变色;2.放蒜粒姜末,继续大火拌炒;3.转小火放适量豆瓣
酱
;4.转大火拌炒;5.放豆腐干;6.大火拌炒;7.转小火放适量生抽;8.适量老抽;9.适量料酒;10.一点点白糖;11.适量盐调味;12.大火炖煮入味即可;13.煮一锅开水,...
做炸酱面怎么做好吃
炸酱面的做法大全
答:
主料 面粉1杯 辅料 鸡蛋 1.5个 猪肉 80克 香菇 3朵 洋葱 1/5个 调料 食盐 5克 酱油 2匙 蒜 1粒 料酒 半匙 豆瓣酱 3匙 朝天椒 半个 辣椒油 1匙 植物油 2汤匙 小葱 少许
炸酱面的做法
全蛋面材料:面粉1杯、鸡蛋1.5个 杂酱面材料:全蛋面适量、猪肉80克、香菇3朵、洋葱1/5个、...
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