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烧腐竹的家常做法简单
家常烧腐竹的做法
家常烧腐竹的做法步骤
答:
1、准备用料。
腐竹
、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。2、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份,切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。
烧腐竹的家常做法
答:
做法步骤:1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段
。2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味,改用文火烧透,待汁浓时,淋花椒油出锅装盘即...
红烧腐竹的家常做法
大全怎么做好吃
答:
家常
下饭菜【
红烧腐竹
】
的做法
步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合适长短的段。2. 五花肉切成肉丁,香料(八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖)、大蒜子各适量。3. 锅烧热去油,倒入五花肉丁小火煸炒,炒到五花肉丁变色油份溢出。加入适量冰糖,并加适量的水...
怎么制作比肉还好吃的
烧腐竹
?
答:
1、接下来要教大家的美食是
腐竹
肉片,特别
简单
很容易上手,吃起来咸香有味,开胃下饭,先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好,首先要准备1~2根腐竹,然后再准备一小把干辣椒,一根青辣椒,一根红辣椒,二两五花肉,一根小葱,三瓣大蒜,适量的食用盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,食用油和一勺豆瓣酱即可。这些腐竹肉片的制...
烧腐竹
怎么做最好吃?
答:
第二道,
腐竹
配红烧肉。
家常
红烧肉带汤
的做法
多,这种红烧肉一般都是汤里一般都是油,最是适合搭配腐竹。做着更
简单
,发透的腐竹切好,直接烩入到红烧肉里,浸透了油,给蒜苗段点缀提味,起锅装盘。第三道,荤素大杂烩。家里少不了经常有做到杂烩菜。有了上顿没用完的炖肉汤,锅里烧开,腐竹...
家常
菜
烧腐竹的做法
答:
老抽适量;白砂糖一勺
烧腐竹的做法
1、该洗洗、该切切,尖椒掰成块,比较入味。2、热锅凉油,爆香蒜粒,下腐竹翻炒,加蚝油和盐 3、加木耳,淋蒸鱼豉油、老抽、干辣椒、白砂糖,加开水中小火焖三五分钟 4、三五分钟腐竹入味后,大货收汁,这个时候尖椒放下去,翻炒收汁儿 5、装盘 ...
腐竹怎么做好吃呢 红烧肉
烧腐竹
好吃
家常
答:
主料 猪肉 500g
腐竹
100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 辣椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 红烧酱油 适量 步骤 1.把猪肉洗净切成块,放入清水中泡至1小时,泡出血水。2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。3.葱切段、姜切片。4.腐竹提前泡发。5.把肉水焯一下,捞出...
做法,
红烧腐竹
丝怎么做好吃,红烧腐竹丝
的家常做法
答:
1.泡发泡软的
腐竹
大蒜调味:柱候酱,糖,生抽,老抽,生粉,油 麻油 2.腐竹充分的泡软 ,斜切丝泡腐竹一定要用冷水慢泡 这样不会炒烂 3.大蒜拍碎 4.准备好调料:柱候酱,1勺,少量的生粉, 糖,适量的清水花开 备用 5.热油锅下大蒜 少量的盐爆香 6.下腐竹丝翻炒 7.翻炒到差不多 倒入...
腐竹的做法
,酱烧腐竹怎么做好吃,酱
烧腐竹的家常做法
答:
做法
:1、准备300克的干
腐竹
,先给它清洗干净,然后用凉水浸泡2个小时。用凉水浸泡的腐竹,吃起来口感会更好。2、准备适量的猪肉,切成片。提前泡发好的香菇,切成条。红辣椒1个斜刀切片备用。3、再准备点香菜切成段。最后调个料汁,碗中加入生抽、料酒、少来点老抽上色、一勺黄豆酱、适量的盐、半...
香麦
烧腐竹
怎么做才下饭?
答:
腐竹的
处理:将腐竹提前用温水泡发,泡至软化,然后切成段。泡发的时间根据腐竹的厚薄而定,一般需要30分钟左右。泡发后的腐竹要用清水冲洗干净,去除多余的豆腥味。香麦的处理:将香麦用清水冲洗干净,沥干水分备用。辅料的准备:将青红椒洗净,去籽后切成丝或小块;蒜、姜剁成末;葱切成花备用。热...
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