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熟牛肉土豆的做法大全家常
如何做
土豆
烧
牛肉
答:
做法
步骤:1.选择一块肥瘦相间的
牛肉
,清洗干净,切成块状。2.将牛肉焯水,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再将牛肉捞出沥干水后备用。3.
土豆
削皮后,切成滚刀块。4.准备好所需要的配料。5.锅中倒入适量的食用油,将葱花和姜片入锅炒香。6.放入牛肉,翻炒变色后,再依次加入生抽、老抽、料酒翻炒至...
如何做
土豆
烧
牛肉
怎么做好吃
答:
1、将
牛肉
切成两厘米见方的块,
土豆
稍微切的小一点;2、锅内放油,油4成热时(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了;3、锅内少放点油,...
熟牛肉
炖
土豆
怎么做才好吃
答:
1、
牛肉
洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟;2、葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒;4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟;5、加
土豆
块后继续烧10分钟,放鸡精调好口味即可。
土豆
烧
牛肉
怎么做?
答:
1、将
牛肉
放在冷水锅中,煮十五分钟,捞出。2、另烧开一锅热水,加入牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。3、捞出软烂的牛肉,切块。4、
土豆
切块。5、锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟。6、加土豆,花椒面、料酒,炒至土豆边...
熟牛肉
炖
土豆的做法
答:
做法
1、
牛肉
切成小块,
土豆
切成小块。2、生姜、大蒜切成片,大葱切成段。3、锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。4、锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。5、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入...
用在菜场买回来的
熟牛肉
炖
土豆
怎么炖啊。声明是已经卤好的酱牛肉哦
答:
做法
1、将买好的
熟牛肉
切成小块,
土豆
去皮切成块,葱切段,姜切片备用。2、锅里放油,油热以后放葱姜炒出香味,在把切成块的土豆放到锅里炒,炒的有些金黄色了,放切好的牛肉,一起炒,放一点盐,十三香,水,大火煮开放小伙慢炖。3、大概15分钟左右就可以了,收汁,出锅放鸡精,也可以撒些...
软糯香甜的
土豆
炖
牛肉
,究竟是怎样
的做法
?
答:
家常土豆
炖
牛肉
【第一步:牛肉焯水去血沫】做土豆炖牛肉最好选择牛腩肉或者牛肋条肉,这个部位的牛肉油脂分布比较均匀,炖出来不柴不塞牙,酥烂有味,特别好吃。牛肉切成大小均匀的方块,在清水里焯一下,去掉血沫和杂质,焯水的时候水中可以放入2勺料酒和几片生姜,这样能起到去腥的作用。【第二步:...
马铃薯
炒
牛肉的做法
答:
做法
步骤:第1步、
牛肉
、
土豆
、姜切丝。第2步、牛肉先放粉,放盐,放油和姜一起腌制十分钟。第3步、放油在锅里烧开,把牛肉放下去炒制六至七分熟起锅。第4步、将剩下的油炒土豆约八分
熟
。第5步、土豆炒至八分熟后把炒好的牛肉放进去。第6步、牛肉和
马铃薯
一起炒大约两分钟,加葱加辣椒,...
土豆
烧
牛肉
怎么做?
答:
土豆
烧
牛肉
做法
一:材料:牛肉、土豆 做法:1、牛肉放在冷水锅里,煮十五分钟,捞出 2、另烧开一锅热水,加牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右 3、捞出软烂的牛肉,切成小块 4、土豆切成小块 5、锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒...
土豆
炖
牛肉的家常做法
,软糯入味,开胃下饭,汤汁拌米饭,真香
答:
1、
牛肉
洗净切小块,放入清水中泡去多余的血水,然后清洗2~3遍捞出控水。
土豆
和胡萝卜切块备用。2、起锅倒适量的清水,牛腩肉冷水入锅,大火煮开后撇去浮沫,捞出冲洗干净。煮牛腩肉的汤不要倒掉,沉淀30分钟,过滤出上面的汤备用。3、起锅倒油,油热后放入姜丝、洋葱丝,茴香和山奈(山奈就是...
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