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熬中药盖盖子煮
煮中药盖
盖还是开盖
答:
煮中药应该盖盖
。
大部分药材都需要盖上盖子来煎煮
,以使药物有效成分更好地溶解,避免挥发,即通常所说的“熬透”。所以熬中药的过程中
不要经常揭盖,以免影响最后的药效
。煮中药不盖盖子的做法主要是为了避免溢锅、糊锅、干锅,在熬药过程中要观察水量,注意适时搅拌和加水。但是实际上这样做会大大影响...
熬
药为什么不能
盖盖子
熬药不能盖盖子的原因
答:
熬药不能盖盖子主要有两个原因:1、因为中药熬制不能烧焦,药量要适当,不盖盖子是为了进行监察
;2、在病人自己煎药时,不盖盖子可以用药气熏蒸,再加上汤汁内服,使中药内外共同作用,可以达到更好的治疗效果。不过,熬制一些特定中药时需要盖盖子,如熬滋补药必须盖盖子,以达到保留药性的作用。熬药...
熬
药为什么不能
盖盖子
答:
5. 在熬制滋补药时,为了更好地保留药性,确实需要盖上盖子进行煮制
。6. 但并不是对所有中药的通用规定。7. 通常情况下,熬中药时不盖盖子,主要出于两个考虑。8. 首先,保证药材不会被烧焦,药量的控制至关重要,打开盖子可以随时观察药汁的熬制情况。9. 其次,病人自己煎药时,打开盖子可以允许...
熬中药
的时候要
盖盖子
吗?不盖的话会损失药效吗?
答:
煮药时需要有盖子。这样,
含有药物挥发性成分的水蒸气可以在盖子上凝结,掉回药罐中,从而减少药物有效成分的损失
。
这种药不宜煎煮时间过长,以免影响药效
。含有全草成分的中药,炒制时不需要加盖。如金钱草、普仁草等药材,质地轻,体积大,加盖煎煮时容易溢出,影响疗效。煎煮中药时,必须盖上锅盖,否则...
熬
药不能
盖盖子
的原因
答:
1、熬中药没有具体的规定不能盖盖子
,只有在特定的中药熬制时需要盖盖子,比如在熬滋补药时必须盖盖子熬煮,
以达到保留药性作用
。2、一般来说熬中药时不盖盖子,一方面是因为中药熬制不能烧焦,药量要适当,不盖盖子是为了进行监察;另一方面,病人自己煎药,主要是达到用药气熏蒸作用,汤汁内服,内外共同...
熬中药
的时候要
盖盖子
吗?不盖的话会让药效流失吗?
答:
一些有毒性的药物,熬制时是需要揭开
盖子
的,如细辛,其挥发油是有毒的,熬制时开
盖熬
制,将其有毒成分挥发掉。除此之外,
熬中药
的器皿选择也有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性好,热量散发均匀,对熬制中药有帮助,不可采用铝锅或者铁锅。二、熬中药的正确步骤第一步要选择合适的容器,最佳的...
熬药为什么不能
盖盖子熬
药不能盖盖子的原因
答:
1. 熬药时不能
盖盖子
的原因之一是为了防止药物烧焦。
中药熬
制需要适当的药量,不盖盖子可以方便监控,确保药液不会煮干或烧焦。2. 另一个原因是,不盖盖子在病人自行煎药时可以利用药气熏蒸,这样结合内服汤汁,可以增强中药的治疗效果。3. 然而,对于某些特定药材,如滋补药材,熬制时需要盖盖子,以...
煮中药
砂锅盖要不要盖
答:
煮中药
砂锅盖是要盖的。煮中药要盖好盖子,不能留缝隙,这样中药能很好的被熬透,如果不
盖盖子
,温度会随着锅盖往外流失,对中药的煮制有一定的影响。煮中药是把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火
煎煮
。煮中药的器皿...
煎中药盖子
应该盖上还是不盖
答:
熬中药
是要
盖盖子
的,而且不能留缝隙,如果不盖盖子,温度上不来,温度会随着锅盖往外流失,所以,熬中药是一定要盖盖子的。除此之外,熬中药的器皿选择也非常有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性比较好,而且热量比较均匀,对熬制中药有一定的帮助,如果采用铝锅或者铁锅,有效成分可能会得到稀释,...
煎中药
要不要加盖?如何正确的煎中药?
答:
1、
煎中药
应不应加盖一些人在煎中药时,为了操作方便,常不
盖锅盖
。那么煎中药应不应加盖?专家表示,其实加盖与否,应视具体情况而定。也就是说,根据不同的中药性味,有的应加盖煎煮,有的则不必加盖。一般说来,为了使
中药煎
透,最好是加盖煎。特别是含有挥发性成分的中药,如薄荷、藿香、紫苏叶...
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