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牛奶包子做法
怎么做奶黄包
答:
奶黄包的
做法
步骤1 干酵母先用少量温开水化开放入面粉中,然后用剩下的温开水和成稍硬的光滑面团。然后放在温暖处等待发酵至两倍大。步骤2 等待发酵的时间开始做奶黄馅儿。首先把黄油隔热水融化成液体。步骤3 鸡蛋打散加入
牛奶
和白糖用蛋抽打匀。步骤4 加入放凉的黄油液。步骤5 加入面粉搅打至无干...
牛奶
可以做
包子
吗
答:
牛奶包子的做法:
1、把酵母粉用跟牛奶兑好温水化化开,备用.酵母的比例是一斤面粉加2g左右的酵母,纯牛奶半盒
。2、加入牛奶酵母水肉到三光。糅好后把面用保鲜膜盖好发酵两到三小时,发酵到一倍大就差不多可以了,可以用手压一下没有回弹就可以了。3、用刀切成小段,用擀面杖摊开。4、包入剁好...
牛奶
可以打碎做
包子
吗?
答:
做法
:第一步:
牛奶
加温,让牛奶温热的状态。温热的牛奶倒入混合好酵母和糖的盆中,可以适当留一点牛奶,搅拌和面的时候再放,面粉的含水量不一样,免得一下子倒多了。这里有个用面粉和牛奶的窍门,如果家里没有电子秤就用小碗来称,大约是1碗牛奶2碗面就可以,面粉要平碗千万不要冒尖,牛奶用一满...
牛奶
可以做
包子
吗?
答:
如果有面包机,请参看我之前写过的面包机发面的方子,相对更简单一些,
把水完全用牛奶替换就可以 芹菜切丁,加适量盐挤出水分,和肉馅拌好
,加入葱姜蒜蓉,盐,糖,鸡精,五香粉,生抽,酱油调匀成芹菜肉馅备用 发好的面团揉出气,还原成原来面团大小,切成剂子,擀包子皮,包包子 包好的包子冷水上锅...
空心
包子
和
牛奶
和鸡蛋可以怎么做牛奶包
答:
2、 放入酵母化开。3、 静置5分钟,让酵母活跃起来,最好到
牛奶
表面有一层泡沫状。4、 面粉跟盐混合均匀后。5、 将酵母牛奶倒入容器中。6、 再慢慢的放入混合了盐的面粉。7、 先不要揉,先用筷子搅拌成片状,让面粉充分吸收牛奶。8、 接着下手揉,说是要达到三光,尽量做到面光、盆光、手光...
用
牛奶
和面做
包子
馒头,牛奶和水的比例是多少
答:
步骤:1、准备好
牛奶
、白砂糖、小麦粉。2、白砂糖、小麦粉倒入盆中,搅拌均匀加牛奶。3、加适量酵母粉,和成面团醒发。4、醒发好的面团。5、将面团揉实,分成大小均匀的面剂。将面剂揉圆,盖上保鲜膜静置5分钟。6、冷水入蒸锅,开锅后蒸15分钟。关火4、5分钟后出锅享用。7、蒸好的牛奶馒头 ...
假期自学樱花奶黄包的奶香小
包子
答:
♥️
包子
皮材料:中筋粉200g,水100g,酵母3g,细砂糖8g,玉米油4g,红曲粉2g,南瓜粉1g✨制作过程✨炒奶黄馅:鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器搅打均匀,加入
牛奶
和淡奶油继续搅匀中筋粉、澄粉和奶粉混合过筛,继续搅匀后加入黄油烧半锅水,小火保持微沸状态,把奶黄糊坐入锅中,隔水加热,全程用刮刀慢慢搅拌以防...
怎样蒸
牛奶
馒头?
答:
1、
牛奶
加热至温热,不烫手为宜,然后放入酵母融化备用。 面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀,加入液体用筷子搅拌成絮状。 夏天不用加热牛奶不用融化酵母,直接就可以全部材料混合在一起,冬天需要用温牛奶唤醒酵母。2、然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团,揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。3、取出发好...
三鲜
包子
的常见
做法
?
答:
家里做三鲜
包子
,早餐就得吃好! 主料 韭菜300克 猪肉200克 面粉500克 面酱1勺 盐1勺 鸡汁1勺 姜末1勺 发酵粉1包 鸡蛋3个 虾仁2两 猪油少许 料酒1勺 酱油1勺 十三香1勺 蚝油3喷头
做法
: 1、
牛奶
放入盆中,加入少许猪油。 2、放入面粉和发酵粉和成光滑面团。 3、醒发1小时左右。 4、将肉馅加入姜末,...
做
包子
用什么馅料好 这几种都好吃
答:
1、
包子
鲜肉馅 材料:1.猪绞肉600公克,盐6公克,2.香油18公克,味精6公克,酱油18公克,沙拉油30公克,3.葱120公克
做法
:将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性;将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。2、芹菜叶胡萝卜包 材料:面粉300克,
牛奶
180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,...
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