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猪手和什么煲汤好喝
煲汤
怎么煲才
好喝
又营养?
答:
和胡萝卜一起煲汤
,胡萝卜要用油炸过以后再和猪脚一起煲汤,这个季节很适合
猪蹄瓜菇汤
药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克 原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 制作: 1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。 2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中...
花生
猪蹄
汤的
好吃
做法?
答:
萝卜花生猪蹄汤
猪蹄有丰富骨胶 原料:
猪蹄、萝卜、花生、黄豆、红枣、盐、料酒
。做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净。第2步、猪蹄出水,捞起备用。第3步、事前泡好黄豆,花生,红枣。第4步、开水先下黄豆花生煮。第5步、水开了放猪蹄。第6步、水再开了,下萝卜。第7步、下一点料酒。第8步、...
山
猪手
用
什么
材料煲汤好山猪手怎么
煲汤好喝
答:
1、猪蹄瓜菇汤
,药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克。原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。制作:香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。锅内入药材、猪蹄...
猪脚
和什么煲汤好喝
答:
1.大芋头去皮洗净
,切大块厚件,放入滚油中炸至微黄色,盛起候用。猪手斩件,洗净,飞水再过冷河,盛干水分。2.下油爆香南乳、姜片、蒜茸、猪手,加水两杯,大火煮滚,改文火焖约1小时,加入炸至微黄色的香芋,焖至猪手、香芋熟透,加入葱段及红椒丝,便可上桌。制作要诀 因有过油炸制过程,需...
猪蹄
可以和莲藕
炖汤
吗
答:
可以的,可以做成
猪蹄
莲藕汤。准备材料:猪蹄 500克、莲藕 200克、西洋参 5克、枸杞子 适量、葱白 一段、姜 三片、料酒 适量、盐 少许、蒜 三瓣。一、食材洗干净,冷水下锅煮沸,放入葱姜蒜,料酒,如下图所示。二、等待水煮沸后捞出洗干净,准备
煲汤
,如下图所示。三、然后将准备好的莲藕,西...
猪手
花生汤的美味做法?
答:
猪蹄
又叫猪脚、
猪手
。第一种做法,烹制方法 将猪蹄洗净,与花生米同入砂锅中,加水适量,放入葱、姜、精盐,料酒,先用武火煮沸后,再用文火 煨炖至蹄肉烂熟,即可上桌。工艺关键 加水宜宽,炖至猪蹄软烂,花生粉糯,颜色汁浓为度。第二种做法,食材 猪蹄 2瓣 花生 100克 葱 适量 姜 适量 食盐...
猪手
怎么
煲汤好喝
答:
1、
猪蹄
让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。3、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。4、大火煮开后转中火炖一个半小时。5、放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香...
猪蹄
怎么
炖汤好吃
又营养
答:
1.胡萝卜炖
猪蹄
。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入...
猪脚汤怎么做?
视频时间 00:39
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