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猪蹄子怎么做好吃
炖
猪蹄子怎么做
又烂又
好吃
答:
选新鲜猪蹄洗净切块,焯水去血水后备用。
锅中加入姜片、大葱等,再加入猪蹄块和清水,烧开后转小火慢炖,加香料提升味道。炖至肉质酥烂入味后,加盐调味,再炖片刻即可享受口感鲜美的炖猪蹄子
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕...
黄豆炖猪脚
最正宗的做法
答:
锅中加入适量的水,冷水焯烫
猪蹄
,大火加热至水沸,大约煮10分钟。步骤step 4 捞出猪蹄沥干水分,同时再次检查一下,看看边角处是否清理干净,此时更容易清理掉猪毛及杂质。今天继续用臻米臻米FY1电饭煲(饭煲压力锅二合一)来做这道黄豆焖猪蹄,特省心,不用劳神盯着锅,所有食材入锅后就等着吃了。步骤...
猪手
怎么做好吃
?
答:
猪手做法大全:做法一:红酒炖猪手
。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、姜切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒至冰糖融化,加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中倒入适量红酒,立即盖上锅盖焖2分钟。4、加入酱油、生抽、盐,放入葱段和姜片并翻...
猪蹄怎么做好吃
答:
1.
猪蹄
去毛洗净,剁成小块,玉米切成一寸长左右的段,生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用;2.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香,然后下入猪蹄,爆炒至断生,加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀;3.煮至沸腾后下入玉米...
酱
猪蹄子
最正宗的做法是什么?
答:
酱
猪蹄
的做法:1、处理好的猪蹄。2、调料备好,姜和辣椒都切碎。3、炒锅加热,放2勺油,在放入三勺白糖,小火炒。4、把糖炒化,在油面上出现褐色浮沫的状态,加开水。5、猪蹄放入压力锅,倒入熬煮的焦糖水。6、加入备好的调料,放入老抽,盐,生抽,料酒。盖好煮压半小时即可。7、时间到,不要...
猪蹄怎么做好吃
煮熟
答:
1、去市场购买的
猪蹄
,提前把它处理干净先,选择的猪蹄上半部分占比不要太多,因为会太肥腻,切猪脚特别的费劲,如果可以的话,可以先叫老板先帮我们切好先,这样我们后期就会特别的省事,然后准备一个锅,把水给烧沸腾,把猪脚放进去,只要把它煮的有点粉白色,就可以把它捞出来,记得在煮的时候...
猪蹄怎么做好吃
红烧猪蹄的做法
视频时间 00:41
猪蹄子
怎样炖简单又
好吃
视频时间 00:53
猪蹄子怎么
炖
答:
1、
猪蹄
改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。 [1]做法二 食材准备 猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉 制作步骤 1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放...
红烧
猪蹄子怎么做
又烂又
好吃
答:
1、首先把
猪蹄
剁成小块,清洗干净。2、烧一锅清水,把猪蹄焯下水,然后再次冲洗干净,沥水备用。3、起锅,烧干水分,倒入一勺植物油,加入冰糖,转中小火一点点融化成褐色糖浆。4、把沥水后的猪蹄倒入锅内,快速翻炒均匀。5、倒入啤酒,若不能盖住猪蹄的话,可加入一点清水,一定要没过全部猪蹄,再...
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