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玉米糁蒸窝窝头的做法
玉米糁
子
窝窝的做法
答:
玉米窝窝头的做法
将酵母用温水溶化,用酵母水来和面,将面水初步混合,然后用手揉成面团,和到盆光手光面光即可 盖上一块湿布
,放温暖处醒发到1.5倍大即可。一般夏天需要1个小时,春天需要2-4个小时 将面团取出,案板上撒上干面粉,将面团排空气体搓成长条,用刀分割成30-40克左右的小剂子备用 ...
玉米糁窝窝头
怎么做的
答:
1.将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子
,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。2.如果觉得干吃很噎人,可以做一道窝窝头汤。方法如下;A.西红柿炝锅后加入清水烧开;B.放入虾皮和紫菜及少量绿菜叶;C.调入盐、鸡精即可出锅。做法二 1....
玉米糁
咸
窝窝头做法
大全集
答:
做法
1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用 2.将马齿苋剁碎,加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵 3.半个小时以后取出保鲜膜,加入
玉米
面粉再次搅拌,打入两个鸡蛋放入少许酵母,再次搅...
做
玉米
馒头的
制作方法
答:
碗中准备200克
玉米
面,用250克开水烫面,放凉加入5克酵母、300克普通面粉,和成絮状,下手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,案板上撒干面粉,取出面团揉匀排气,搓成条,切成大小均匀的剂子,把剂子整成馒头状,箅子上放一块湿网布,放上馒头醒发15分钟,开火上汽
蒸
20分钟,再焖5分钟...
的做法
,玉米窝窝头怎么做好吃,
玉米窝窝头的
家常做法
答:
白糖50克,清水适量
做法
1.将糯米粉、
玉米
粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小
窝窝头
4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火
蒸
10分钟即可 ...
玉米糁窝窝头的做法
答:
就是把
玉米糁
里面加水,然后和成
窝头
状,在锅上蒸一下就可以了,这个
做法
是非常的简单的
玉米
面
窝头的做法
窍门
答:
5、蒸锅加水大火烧开,把屉布用水打湿放在篦子上,把做好的
窝窝头
放在屉布上,大火
蒸
15分钟,关火后再焖3分钟即可。6、松软热腾腾的窝窝头,配上小菜或酱汁,吃上三个也不过瘾。温馨提示:1、
玉米
面要先用沸水烫一下,再和面。玉米面用开水烫过以后,口感会变得细腻,...
怎样
蒸玉米窝头
好吃?
答:
将
玉米
粉和水混合后,需要充分揉捏至面团表面光滑不粘手。揉捏过程中,一定要有耐心,让面筋充分延展,这样蒸出的窝头才会松软蓬松。揉好的面团醒发15-20分钟,让面筋松弛,这样蒸出来的窝头才会更加暄软。蒸制火候,恰到好处
蒸窝头
看似简单,但火候的掌握却至关重要。冷水上锅蒸,大火蒸20-25分钟,...
窝窝头的做法
视频时间 01:00
玉米窝窝头的做法
视频时间 00:26
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