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珍宝蟹的做法
珍宝蟹的做法
答:
9、最后加入螃蟹和盐翻炒均匀。10、香辣
蟹
成品图。
珍宝蟹的做法
答:
珍宝蟹的做法
如下:用料:珍宝蟹1只、淀粉1勺、料酒1勺、咖喱1块、姜2片、黄酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。1、准备螃蟹一只。2、螃蟹处理好,切块,加料酒腌制,加淀粉拌匀。3、锅中少油,放入螃蟹两面煎一下。4、放入姜粒翻炒,加一勺黄酒。5、一勺酱油。6、一点蚝油。7、加200克水,加一块咖喱。
珍宝蟹的做法
答:
【材料】
珍宝蟹
一只、咸蛋一个、蒜头半个、食用油一勺 【
做法
步骤】1、撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,一条腿一块,装盘。蟹壳不要扔掉 2、咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬不容易打散,可以用刀背压扁切碎,加入蒜末,全部倒入盘子,再淋上一勺油。3、盖上蟹壳上锅蒸。大约15分钟。4、出锅,打开蟹壳...
珍宝蟹的做法
答:
珍宝蟹的做法
如下:主料:新鲜螃蟹4只(根据自己的口味可以加减)。辅料:洋葱、姜、葱、料酒、味精、盐、细砂糖、花生油、清水。1、首先准备螃蟹,去掉沙囊和腮,并去壳,将蟹肉挖出来,剁成蟹肉泥。2、将洋葱、姜、葱洗净、切片,用花生油将其爆香,当香味散发出来后加入蟹肉粉,翻炒均匀。3、接...
珍宝蟹清蒸怎么做好吃,最正宗的
珍宝蟹做法
答:
珍宝蟹的做法
步骤 1 先把珍宝蟹用毛刷沾清水刷干净,一个手按住螃蟹,另一个手把珍宝蟹的钳子和腿由上至下用棉绳五花大绑(绑的时候先绑住一边的钳子和腿,注意不要绑蟹壳,绑好这边再绑住另一边就行了)。2 -2 3 -3 4 绑好线绳,把蟹的肚子朝上,用刀从中间劈一下(不要把蟹的盖子...
珍宝蟹的做法
大全 家常珍宝蟹怎么做好吃
答:
1、将
蟹
洗净去壳斩件沥水,将蟹壳内的蟹胃取掉,蟹黄取出沥水;2、将香菇、蘑菇、洋葱、长青椒、红椒、黄椒切合适的块;3、锅烧热放油下姜片、葱白及蟹件炒至蟹变色,下除葱段外的其它切块材料一起翻炒至变软,再下年糕继续翻炒至年糕变软,倒入蟹黄翻炒两下,淋入少量开水、黄酒、油膏、鲜酱油...
姜葱炒
珍宝蟹的做法
,姜葱炒珍宝蟹怎么做好吃
答:
珍宝蟹
1只 京葱 1根 生姜 1块 辅料 淀粉/面粉 适量 盐 少许 蒸鱼豉油 少许 芥花籽油 适量 步骤 1.准备原材料 2.将蟹用牙刷刷洗干净,打开蟹盖去除沙袋、蟹心,剪去蟹鳃、蟹嘴等小水冲洗干净,斩件。3.将蟹件的切口沾干淀粉,下油锅略煎(也可以起油锅略炸,但为了健康考虑,少油烹饪...
番茄煮
珍宝蟹
怎么做好吃
答:
材料 主料:
珍宝蟹
400克,番茄150克。辅料:番茄酱30毫升,姜片15克,蒜头(去衣拍碎)15克,盐适量,胡椒粉适量,姜子油适量,米酒适量,鸡汤适量,花生油适量。食谱
做法
1、螃蟹宰好洗净,斩件备用,番茄洗净,切件备用。2、开锅下油,爆香姜片和拍蒜,放入螃蟹大火翻炒。3、加入适量盐和胡椒粉,...
清蒸
珍宝蟹的做法
答:
清蒸
珍宝蟹的做法
:用料:珍宝蟹、姜、酱油 1、买回来的珍宝蟹用刷子刷洗干净表面,沥干水分。2、蒸锅中放小半锅清水,大火煮至水沸。3、处理好的珍宝蟹放入蒸笼中,放到蒸锅中,盖上盖子大火蒸10-15分钟。4、准备蘸酱,姜片1块,切丝,倒入少许味极鲜酱油。小锅放2勺食用油,大火煮至锅面冒烟后将...
珍宝蟹的做法
介绍
答:
首先,处理珍宝蟹需要用到清水和刷子。将珍宝蟹放在清水中浸泡一会儿,然后用刷子将外壳和腹壳上的污垢刷洗干净,同时将蟹腿上的毛刷掉。接着将珍宝蟹放入蒸锅中,大火蒸煮10-15分钟左右,取出珍宝蟹备用。其次,准备
珍宝蟹的
调味汁。取一个碗将适量的大葱、姜末、蒜末、生抽、料酒、糖、盐、鸡精混合...
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