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生普六大茶山
甘泉古纯
生普
系列,古
六大茶山
之莽枝
答:
在元代,
莽枝茶山已能看到成片的茶园
,其下的曼赛、速底等村落拥有千年的历史,见证了当地民族千年前就开始种植茶叶的悠久传统。明朝末期,内地商人已涉足此地,到了清康熙初年,牛滚塘更是成为了六大茶山北部重要的茶叶交易中心。据《滇云历年传》记载,雍正年间,莽枝茶叶优质且价格亲民,吸引了众多商贩纷...
普洱茶的七村八寨指的是哪些
答:
10、丁家寨(汉)
和瑶族寨子一样,丁家寨汉族寨也有自己的茶园——香椿林和一扇磨,香椿林茶友不太熟悉,一扇磨这几年倒是名声在外,这两个古茶园片区是古六大茶山目前发现的最大的人工栽培古树茶片区之一。 一扇磨的茶具有非常明显的易武特色,香扬水柔,种茶历史悠久,往往这样的寨子在做茶方面都有比较出众的地方,...
普洱茶的历史来源
答:
唐朝时普洱名为步日 ,属银生节度(今思茅和西双版纳一带) ,银生茶是为普洱茶的前身 ,元朝时称之为普茶 ,明万历年才定名为普洱茶 ,极盛时期是在清朝 ,《普洱府志》记载: “普洱所属
六大茶山
…周八百里,入山作茶者十余万人 ”,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与...
我想知道真正的普洱茶的标准是什么?
答:
1.他还有地理上的定义,
古人说:“普洱茶出普洱府属六大茶山”这是一个很多人不以为意的定义
,因为它的地域范围太狭窄了。因此,今人又给出了一个范围更广阔的定义:普洱茶是产自澜沧江流域大叶种晒青毛茶制成的紧压茶和渥堆发酵的熟茶的统称。2.科学的定义:第一,只用滇西南生产的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶,...
介绍一下普洱茶。越详细越好!像一些国内的品牌,生茶还是熟茶好?_百度...
答:
古六大茶山多以357g(就是老重量单位:七两)压成一饼,七饼一包,喻为七七四十九为多子、多孙、多福
。 2.沱茶:形状跟饭碗一般大小。普洱茶的中级、上级品大都以沱茶及饼茶居多。 3.砖茶:蒸压成形状像砖块一样的长方形紧压茶,大部分的砖茶都销往西藏及蒙古等地,制成这种形状主要是为了便于运送。普洱茶依制法...
熟普和
生普
各有什么功效
答:
二、
生普
洱功效 1、生普洱茶保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病;饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。如据在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心...
普洱茶的作用及成分
答:
清代中、后期,倚邦茶山没落,易武茶区崛起,云集了云南当时众多茶商,他们设厂制茶,引进先进制茶工艺,以大叶茶种的阳春细嫩白尖制茶,使易武从产茶量和茶质两个方面都一跃为古代西双版纳版纳
六大茶山
之冠。同庆号茶庄于1736年在易武设厂制茶,在易武的制茶历史就达百余年。 同庆号圆茶分为内票和内飞两种,1920年以前...
普洱茶有哪几种
答:
1.生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。加工步骤:云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压...
普洱茶属于什么茶类
答:
黑茶。普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
普洱属什么茶
答:
江南
六大茶山
,南糯山茶山、佛海(勐海)茶山、勐海勐宋茶山、布朗山茶山、巴达茶山、景洪勐宋茶山。 “普洱茶“名字的由来 闻名中外的普洱茶,数百年来以“普洱”二字出名, 历来都有无数对于普洱茶这个名字的这种论断,然而,云南布朗族先民是最先种植茶树的民族,普洱茶的名称,也和该民族先民的名称有密切关系。在云南...
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