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生物发酵的四个步骤
发酵
工程分为哪
四大过程
答:
2、转折阶段
,这一阶段又可分为三个阶段。第一个阶段以纯种培养和无菌操作技术为转折点,这一阶段的技术特点发酵过程避免了杂菌污染,发酵效率逐步提高,生产规模逐渐扩大,产品质量稳定提高。3、发酵放大技术的进一步发展阶段,技术特点是发酵罐的容积发展到前所未有的规模,发酵时氧耗大,对发酵设备提出了...
微
生物的发酵过程
及主要产物
答:
微生物发酵生长的四个阶段:适应期、对数期、稳定期、衰亡期 代谢产物:根据菌种不同代谢产物也不一样
,有抗生素、酶、酒精、激素、高分子材料等。
微
生物发酵过程
可分为几个时期,各有何特征
答:
四个
阶段。调整期:微
生物
对新的培养环境的适应阶段。主要表现是降糖慢、OD值上升慢,无产物积累。对数生长期:微生物适应新环境后,开始大量、快速繁殖。主要表现是降糖快,OD值快速上升,开始积累
发酵
产物。平衡期:也叫稳定期。微生物生长速度下降,新个体产生与死亡基本平衡。主要表现是降糖仍比较快,OD...
发酵床养猪的
生物发酵的
操作
步骤
,养殖技术
答:
(一)干原料的铺垫摊开各取稻壳、锯末10%备用。其余稻壳和锯末倒入垫料场内,在上面均匀撒上米糠、微
生物
菌剂混合物及生猪粪,用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀。说明:夏季制作垫料可不使用生猪粪,但当增加优质米糠用量。第一层铺稻壳,按设定好的稻壳高度将稻壳铺平;第二层将锯末铺在稻壳上面,...
微
生物四
条
发酵
途径的关键酶
答:
微生物四条发酵途径的关键酶是乙酰乙酰辅酶A和丙酮酸甲酸解酶
。根据查询相关公开信息:微生物四条发酵途径包括丁酸发酵途径、丙酸发酵途径和混合酸发酵途径,丁酸途径也是个循环,关键酶包括:乙酰乙酰辅酶A,混合酸途径的关键酶是:丙酮酸甲酸解酶。
发酵
工程发展
的四个
阶段
答:
3. 现代发酵工业阶段:19世纪末至20世纪初,随着科学技术的进步,
发酵过程
开始在化工、制药等领域得到应用。这一阶段,发酵技术突破了食品和饮料生产的限制,扩展到了抗生素、维生素、
生物
塑料等产品的生产。
4
. 生物技术产业阶段:20世纪后半叶,随着基因工程和细胞工程等技术的发展,发酵工程进入了一个新...
生物
工程技术的内容
答:
发酵工程
的步骤
一般包括:第一步,菌种的选育。第二步,培养基的制备和灭菌。第三步,扩大培养和接种。第四步,
发酵过程
。第五步,分离提纯。发酵工程在医药工业、食品工业、农业、冶金工业、环境保护等许多领域得到广泛应用。 酶工程是指利用酶、细胞或细胞器等具有的特异催化功能,借助
生物
反应装置和通过一定的工艺手段...
发酵
工程实验报告
答:
4
.
发酵过程的
质量控制发酵过程的质量控制需要对反应条件进行严密控制,保证微
生物的
生长和发酵过程得到协调和平衡。质量控制的重点包括对反应液的卫生和清洁、反应液的酸碱度和温度的稳定、微生物的接种和培养等方面。三、实验
步骤
1.准备试验物料和设备准备所需的培养液、微生物、发酵罐、发酵仪、PH计、温度...
谷氨酸
发酵四个
阶段
答:
生成丙酮酸,再氧化成乙酰辅酶A(乙酰COA),然后进入三羧酸循环,生成α-酮戊二酸。α-酮戊二酸在谷氨 酸脱氢酶的催化及有NH4+存在的条件下,生成谷氨酸。当
生物
素缺乏时,菌种生长十分缓慢;当生物素过量时,则转为乳酸
发酵
。因此,一般将生物素控制在亚适量条件下,才能得到高产量的谷氨酸。
1.目前
生物
质能转化利用的主要途径有哪些?2简述沼气
发酵
原理
答:
沼气
发酵过程
主要分为
四个
阶段:酸化阶段、乙酸阶段、丙酸阶段和甲烷阶段。在酸化阶段,微
生物
将有机物质分解成有机酸和醇类物质;在乙酸阶段,有机酸和醇类物质被进一步分解成乙酸和氢气等物质;在丙酸阶段,乙酸被进一步分解成丙酸和氢气等物质;在甲烷阶段,丙酸和氢气被微生物转化为甲烷和二氧化碳等气体...
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